華聯超市生肉陳列細則

　　1、肉類

　　大分類 肉品的陳列仍要遵守系列化，以使顧客易選、易拿、易看， 依家禽、豬肉、牛羊肉等三大類來陳列

　　1、商品的擺放整齊筆直、外觀干凈。

　　2、發現包裝破損、包裝膜松懈的商品應立即返工，重新包裝(切記：注意包裝日期、保質期)。

　　3、同類商品擺放在一起，牛、羊肉制品應與豬肉制品分開擺放。

　　4、貨架商品在8：30-10：30、2/3豐滿;10：30-12：00、100%豐滿;12：00-16：30、1/3豐滿;16：30-21：00、100%豐滿;21:00-10:00、1/3豐滿;

　　5、冷凍、冷藏柜的商品應保證價簽位置的準確性。

　　6、玻璃要干凈。

　　7、肉類商品可做關聯陳列，陳列柜上可放相應的調味品。

　　8、包裝內有血水時要及時收回，重新打包。

　　9、變質商品堅決不能上貨架。

　　10、肉類商品應每小時整理一次貨架。

　　11、肉類陳列區域要保證地面無積水。

　　0--4C/--18C

　　展示柜

　　2、禽類 中分類 新鮮

　　干凈

　　優良服務合理的價格、品種豐富

　　1、先依次陳列體積大、且較重的全雞及全鴨為主，如全土雞、烏骨雞、全鴨,嬰桃谷鴨等單品。

　　2、再以切塊、或切半的雞、鴨為主，如雞翅,雞翅尖,雞塊,雞大腿,雞腿,烏雞,等單品陳列。

　　3、最后陳列包裝量小的：如雞肝、雞肫、雞腸、雞腳、鴨掌、鴨心、鴨肫、鴨腸、鴨血等單品、則陳列小臺面，周轉快。

　　4、商品的擺放整齊筆直、外觀干凈

　　5、包裝內有血水時要及時收回，重新打包。

　　6、變質商品堅決不能上貨架。

　　7、肉類商品應每小時整理一次貨架。

　　8、肉類陳列區域要保證地面無積水。

　　0---4C/--18C 展示柜

　　3、加工類 (羊肉卷, 肉餡 等 )

　　中分類 肉品的陳列仍要遵守系列化，體積大且重的商品要置于下層，以使顧客易選、易拿、易看、新鮮

　　干凈、優良服務、合理的價格、品種豐富

　　1、要保持每一商品的最低陳列量，并整理排面保持整齊。

　　2、肉品無變質現象、

　　3、包裝完整。

　　4、標示完整明確。

　　5、肉色正常。

　　6、肉汁(血水)不滲出。

　　7、冷藏肉品的單品以單層、縱向為陳列原則，避免重疊而影響

　　冷氣對流及因擠壓造成變形。

　　9、陳列面不要超越裝載線,以免堵塞回風口而影響展示柜的冷氣對流。

　　10、商品的標示要面向顧客，使顧客容易了解商品的包裝日期、單價、總價及重量。

　　11、每一單品要以分隔板間隔，以明確種類。

　　12、牛、羊、豬、等商品要單獨陳列一個區域，系列產品要陳列在一起。

　　13、有帶燈展示柜的照明需用暖色調燈管，以凸顯肉色。

　　14、關聯性產品不妨在柜前另立架陳列，如烤肉醬、黑胡椒等;

　　營業中肉品陳列應注意事項

　　1、定時檢視展示柜的溫度(每天至少三次)，并記錄。

　　2、每小時整理排面，使之整齊，并隨時向前移動避免前排有空隙，以及補充貨源。

　　3、檢視品質，發現變色、變味的商品應即剔出。

　　4、分割出的商品，若鮮度不夠，可再加工處理，改變商品形態加調味品。5、補貨時新品置于后排，維持先進先出的原則。

　　6、包裝不良品，如保鮮膜脫落，血水過多，應立即再包裝。

　　7、冷凍、冷藏庫的溫度須每天巡視三次以上。

　　8、所有商品按照陳列圖進行陳列。

篇2：華聯超市生肉陳列細則

　　華聯超市生肉陳列細則

　　1、肉類

　　大分類 肉品的陳列仍要遵守系列化，以使顧客易選、易拿、易看， 依家禽、豬肉、牛羊肉等三大類來陳列

　　1、商品的擺放整齊筆直、外觀干凈。

　　2、發現包裝破損、包裝膜松懈的商品應立即返工，重新包裝(切記：注意包裝日期、保質期)。

　　3、同類商品擺放在一起，牛、羊肉制品應與豬肉制品分開擺放。

　　4、貨架商品在8：30-10：30、2/3豐滿;10：30-12：00、100%豐滿;12：00-16：30、1/3豐滿;16：30-21：00、100%豐滿;21:00-10:00、1/3豐滿;

　　5、冷凍、冷藏柜的商品應保證價簽位置的準確性。

　　6、玻璃要干凈。

　　7、肉類商品可做關聯陳列，陳列柜上可放相應的調味品。

　　8、包裝內有血水時要及時收回，重新打包。

　　9、變質商品堅決不能上貨架。

　　10、肉類商品應每小時整理一次貨架。

　　11、肉類陳列區域要保證地面無積水。

　　0--4C/--18C

　　展示柜

　　2、禽類 中分類 新鮮

　　干凈

　　優良服務合理的價格、品種豐富

　　1、先依次陳列體積大、且較重的全雞及全鴨為主，如全土雞、烏骨雞、全鴨,嬰桃谷鴨等單品。

　　2、再以切塊、或切半的雞、鴨為主，如雞翅,雞翅尖,雞塊,雞大腿,雞腿,烏雞,等單品陳列。

　　3、最后陳列包裝量小的：如雞肝、雞肫、雞腸、雞腳、鴨掌、鴨心、鴨肫、鴨腸、鴨血等單品、則陳列小臺面，周轉快。

　　4、商品的擺放整齊筆直、外觀干凈

　　5、包裝內有血水時要及時收回，重新打包。

　　6、變質商品堅決不能上貨架。

　　7、肉類商品應每小時整理一次貨架。

　　8、肉類陳列區域要保證地面無積水。

　　0---4C/--18C 展示柜

　　3、加工類 (羊肉卷, 肉餡 等 )

　　中分類 肉品的陳列仍要遵守系列化，體積大且重的商品要置于下層，以使顧客易選、易拿、易看、新鮮

　　干凈、優良服務、合理的價格、品種豐富

　　1、要保持每一商品的最低陳列量，并整理排面保持整齊。

　　2、肉品無變質現象、

　　3、包裝完整。

　　4、標示完整明確。

　　5、肉色正常。

　　6、肉汁(血水)不滲出。

　　7、冷藏肉品的單品以單層、縱向為陳列原則，避免重疊而影響

　　冷氣對流及因擠壓造成變形。

　　9、陳列面不要超越裝載線,以免堵塞回風口而影響展示柜的冷氣對流。

　　10、商品的標示要面向顧客，使顧客容易了解商品的包裝日期、單價、總價及重量。

　　11、每一單品要以分隔板間隔，以明確種類。

　　12、牛、羊、豬、等商品要單獨陳列一個區域，系列產品要陳列在一起。

　　13、有帶燈展示柜的照明需用暖色調燈管，以凸顯肉色。

　　14、關聯性產品不妨在柜前另立架陳列，如烤肉醬、黑胡椒等;

　　營業中肉品陳列應注意事項

　　1、定時檢視展示柜的溫度(每天至少三次)，并記錄。

　　2、每小時整理排面，使之整齊，并隨時向前移動避免前排有空隙，以及補充貨源。

　　3、檢視品質，發現變色、變味的商品應即剔出。

　　4、分割出的商品，若鮮度不夠，可再加工處理，改變商品形態加調味品。5、補貨時新品置于后排，維持先進先出的原則。

　　6、包裝不良品，如保鮮膜脫落，血水過多，應立即再包裝。

　　7、冷凍、冷藏庫的溫度須每天巡視三次以上。

　　8、所有商品按照陳列圖進行陳列。

篇3：超市陳列協議書范本

20**年超市陳列協議書范本篇1

　　甲方(供貨商)：__________

　　乙方(商場)：____________

　　為了更好地展示產品，提升銷售，本著平等互利，互守信用，共同發展的原則，就甲方產品在乙方商場的陳列事宜達成如下協議。

　　1.乙方提供商場內以下陳列位置及面積作為甲方產品陳列使用：____________________________________________________為陳列面。

　　2.陳列時間：_____年___月___日至_____年___月___日止。

　　3.在雙方約定的貨架位置作為給甲方的銷售專柜，乙方不得放置其他產品，乙方不得單方面調整貨架位置或減少單品陳列數量，如需位置調整，乙方須提前一周與甲方商議。

　　4.甲方同意就以上陳列方式，并支付乙方費用____元/月，共計_______元。

　　費用支付方法：甲方每月將相應的費用提交給乙方。

　　4、協議期內乙方必須保持雙方確定之陳列形式、位置及面積來展示產品和保持產品合理庫存，乙方不得隨意變更和調整。協議期間甲方不得私自將陳列位置轉讓或出租。

　　5、乙方同意甲方不定期對產品進行促銷活動(如特價、買贈等)，具體形式協商制定。

　　6、協議期間乙方同意甲方在商場內派駐促銷人員對產品進行維護和促銷。甲方促銷人員上班期間遵守乙方規章制度，服從乙方管理，并于每月30日前負責向甲方提供上月產品銷售報表。

　　8、協議期內甲方如果有新產品需進場銷售，甲方需提前以書面形式通知乙方。

　　9、本協議一式兩份，雙方各執一份，雙方簽字和蓋單后生效。未盡事宜，雙方另議。

　　甲方(蓋章)

　　乙方(蓋章)：

　　代表(簽字)：

　　代表(簽字)

　　電話：

　　電話：

　　日期：*年*月*日

　　日期：*年*月*日

20**年超市陳列協議書范本篇2

　　甲方(經銷商)：

　　乙方(商場)：

　　經甲、乙雙方友好協商本著互惠互利、共創繁榮，就甲方商品在乙方超市進行堆頭、貨架、端架、端頭陳列銷售事宜，達成以下協議，以雙方共同遵守:

　　一、產品陳列期限(協議期限)

　　1、陳列時間：*年*月*日至*年*月*日。

　　2、甲方向乙方提供符合質量標準的商品，并保證商品質量及價格統一。

　　3、商品價格如有變動，甲方將會提前7天書面形式通知乙方。

　　二、陳列產品及位置、數量

　　1、甲方__________共__________支產品在乙方超市指定位置陳列銷售。

　　2、甲方產品陳列位于乙方超市

　　位置。

　　3、甲方產品陳列方式：

　　□堆頭__________個__________長__________寬，__________位置

　　□端著__________組__________層__________寬，__________位置

　　□貨架__________組__________層__________米，位置__________

　　□其他______________________________

　　三、產品銷售宣傳

　　1、甲方提供產品、廣告、海報、文本資料等配合超市陳列及進行宣傳，包括專場內pop、吊旗、展牌等促銷品。

　　2、在促銷期間，乙方應給予甲方促銷活動提供宣傳發布之使得。

　　3、甲方在做產品促銷時，乙方要協助甲方對有關贈品發放到位。

　　4、為對促銷活動進行有效評估，乙方必須允許甲、乙雙方人員對相關陳列及活動場面進行拍照，并提借真實準確的銷售數據。

　　四、相關責任

　　1、甲方適時安排專人到乙方超市進行協助堆頭、貨架、端架/頭的理貨工作，乙方應給予配合。

　　2、協議生效之日起，乙方負責按協議要求的陳列位置、數量進行甲方產品的陳列，不得隨意進行調整，并及時補貨源。

　　3、協議生效起，乙方應遵照甲方的零售價進行產品的銷售，乙方不得私自進行產品的調價，如有市場原因，需調坐的須經過甲、乙雙方協商達成一致方可執行，如乙方私自調價造成市場正常銷售的影響，乙方必須承擔相應的后果。

　　4、乙方在銷售過程中，因保存不當，使甲方產品被損壞而受到的所有損失，均由乙方自己承擔，甲、乙雙方不負任何責任。

　　5、甲方在柜臺租賃期間，乙方的貨源由甲方(指定的經銷商)統一提供若發現乙方到外地或其它渠道提貨，甲方將有權不提供專柜費用，乙方并賠償甲方的損失。

　　6、甲、乙雙方作為商業伙伴，不得泄漏對方的商業秘密。

　　五、貨未結算、陳列費用及支付方式

　　1、甲方與乙方貨款結算方式：__________。

　　2、以上產品陳列期限，甲方付給乙方□堆頭陳列費□端頭陳列費□貨架陳列費□包柱陳列費用每月__________元。大寫__________，支付方式：__________費用支付方式(①從當月甲方貨款中扣;②甲方以現金支付)。

　　六、乙方承諾：在同等的條件下，甲方有優先續約的權利。

　　七、本協議壹貳雙份，雙方各執壹份，雙方簽字、蓋章后生效，如有異議，雙方將友好協商解決。

　　八、其它約定：

　　甲方(公章)：

　　乙方(公章)：

　　經辦人：

　　經辦人：

　　聯系電話：

　　聯系電話：

　　簽訂日期*年*月*日

20**年超市陳列協議書范本篇3

　　甲方：

　　乙方：

　　甲乙雙方本著平等互利，共同發展的原則，經友好協商，簽訂本協議并自愿遵照執行：

　　一、經過雙方協商，甲方自愿在乙方經營區域內對甲方供貨的__________產品以__________展示陳列。

　　二、陳列時間：*年*月*日至*年*月*日。

　　三、陳列產品：

　　四、甲乙雙方協商，確定在乙方__________區域陳列專架(地堆)，專架規格__________;地堆規格__________;地堆位置安排在__________;在合同的約定時間內，未經甲方許可，乙方不得隨意改動甲方的陳列位置及陳列規格;否則視乙方違約，甲方有權拒付陳列費用。

　　五、在合同約定的時間內，如因特殊原因，乙方或甲方需改變陳列位置、陳列規格或陳列時間，需提前十天以書面形式通知對方。

　　六、協議時間內陳列費用

　　大寫__________。

　　七、陳列時間結束，如需要續簽，甲方具優先續簽權

　　八、本協議一式二份，甲乙雙方各執一份，雙方簽字蓋章，具有同等法律效力。

　　九、未盡事宜，雙方協商解決。

　　甲方：

　　乙方：

　　簽章：

　　簽章

　　簽約日期：

　　簽約日期：