大米工廠(chǎng)產(chǎn)品檢驗(yàn)規(guī)范

　　質(zhì)檢科負(fù)責(zé)原材料，半成品、成品檢驗(yàn)，倉(cāng)庫(kù)管理人員負(fù)責(zé)原材料外觀質(zhì)量檢驗(yàn)，具體方法：

　　1、原材料檢驗(yàn)：進(jìn)廠(chǎng)的原材料由倉(cāng)管人員驗(yàn)證產(chǎn)品的規(guī)格、數(shù)量、合格證明，并填寫(xiě)相關(guān)檢驗(yàn)記錄，如需進(jìn)行理論分析，將檢驗(yàn)記錄送交質(zhì)檢科。質(zhì)檢科依據(jù)相關(guān)規(guī)則進(jìn)行各項(xiàng)成份檢驗(yàn)分析，檢驗(yàn)合格的原料予以接收，對(duì)檢驗(yàn)不合格的產(chǎn)品按相關(guān)制度實(shí)行。

　　2、半成品檢驗(yàn)：質(zhì)檢科負(fù)責(zé)按生產(chǎn)工藝要求，對(duì)生產(chǎn)過(guò)程的半成品跟蹤檢驗(yàn)，合格的進(jìn)入下道工序，不合格的由各相關(guān)負(fù)責(zé)單位組織返工，返工的產(chǎn)品再次送檢。

　　3、成品的檢驗(yàn)：成品的檢驗(yàn)由質(zhì)檢科依據(jù)產(chǎn)品所執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn)，并填寫(xiě)檢驗(yàn)記錄，檢驗(yàn)合格的即辦理入庫(kù)手續(xù)，不合格的則按對(duì)不合格產(chǎn)品進(jìn)行處理的相關(guān)制度實(shí)行。

篇2：煙花爆竹產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)檢驗(yàn)管理機(jī)構(gòu)制度

　　產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)檢驗(yàn)管理機(jī)構(gòu)制度

　　為了加強(qiáng)本企業(yè)經(jīng)營(yíng)煙花爆竹產(chǎn)品質(zhì)量的管理，落實(shí)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)檢驗(yàn)制度的實(shí)施，經(jīng)研究決定成立產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)檢驗(yàn)管理機(jī)構(gòu)，其人員組成及主要職責(zé)如下：

　　一、人員組成

　　組 長(zhǎng)：

　　副組長(zhǎng)：

　　組 員：

　　二、主要職責(zé)

　　(1)組長(zhǎng)負(fù)責(zé)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)檢驗(yàn)的全面工作，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)向上級(jí)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和部門(mén)報(bào)告。

　　(2)所有成員必須認(rèn)真負(fù)責(zé)，對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格把控，在數(shù)量上與倉(cāng)庫(kù)保管員共同把關(guān)，實(shí)施監(jiān)控。

　　(3)檢驗(yàn)人員必須掌握煙花爆竹有關(guān)知識(shí)，經(jīng)主管部門(mén)培訓(xùn)考核合格，發(fā)給相關(guān)證件后，才能持證上崗。

　　(4)檢驗(yàn)人員要認(rèn)真負(fù)責(zé)，仔細(xì)檢驗(yàn)產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)，出廠(chǎng)日期等，不能粗心大意，對(duì)過(guò)期的、質(zhì)量不合格的嚴(yán)禁入庫(kù)。

　　(5)檢驗(yàn)員在檢驗(yàn)中，確實(shí)要進(jìn)行試放的，應(yīng)嚴(yán)格按照規(guī)定試放檢驗(yàn)。

　　(6)對(duì)檢驗(yàn)出的不合格產(chǎn)品要登記，單獨(dú)存放，防止流入社會(huì)。并上報(bào)公司管理人員，及時(shí)退貨或銷(xiāo)毀。

　　(7)建立健全產(chǎn)品檢驗(yàn)登記臺(tái)賬，詳細(xì)記錄產(chǎn)品檢驗(yàn)情況。

篇3：工廠(chǎng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)制度

　　工廠(chǎng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)制度

　　1.購(gòu)進(jìn)原料的檢驗(yàn)（驗(yàn)證）

　　1.1凡采購(gòu)回公司的原料，在入倉(cāng)庫(kù)保管前必須由質(zhì)檢人員進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)，檢驗(yàn)合格后，填寫(xiě)合格后，填寫(xiě)檢驗(yàn)記錄，合格方和辦理入倉(cāng)手續(xù)，若屬緊急原料入倉(cāng)時(shí)，收貨人員應(yīng)先詢(xún)問(wèn)質(zhì)管科，確認(rèn)無(wú)誤后，方可辦理入倉(cāng)手續(xù)，注明待檢，并及時(shí)通知檢驗(yàn)員進(jìn)行檢驗(yàn)。

　　1.2檢驗(yàn)人員在抽樣時(shí)，要注意具有代表性，并要注明原料的來(lái)源、品名、數(shù)量等，嚴(yán)格按《原料進(jìn)購(gòu)、驗(yàn)收管理制度》執(zhí)行，并做好原始記錄工作。

　　1.3檢驗(yàn)人員在檢驗(yàn)過(guò)程中，必須嚴(yán)格遵守有關(guān)的檢驗(yàn)方法和操作規(guī)程進(jìn)行檢驗(yàn)，不得隨意改變。

　　2.過(guò)程檢驗(yàn)

　　每道工序完成后，由檢驗(yàn)員在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行巡檢，按規(guī)定填寫(xiě)記錄。

　　3.成品檢驗(yàn)

　　3.1每批加工后的食品，須經(jīng)檢驗(yàn)，由檢驗(yàn)員填寫(xiě)《成品檢驗(yàn)報(bào)告單》，在進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)前，必須經(jīng)檢驗(yàn)合格才可入倉(cāng)定位和出廠(chǎng)。

　　3.2填寫(xiě)《出廠(chǎng)檢驗(yàn)報(bào)告單》，由質(zhì)管科保存。

　　3.3檢驗(yàn)人員必須嚴(yán)格按照規(guī)定的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)和方法進(jìn)行檢驗(yàn)，不得隨意改變。保留所有得原始記錄，歸檔存查。

　　3.4檢驗(yàn)員必須對(duì)儲(chǔ)存得成品進(jìn)行監(jiān)控，督促倉(cāng)庫(kù)加強(qiáng)食品養(yǎng)護(hù)工作，對(duì)倉(cāng)庫(kù)中存放超過(guò)三個(gè)月得食品，應(yīng)定期檢測(cè)，建立食品安全衛(wèi)生記錄。對(duì)發(fā)生質(zhì)量變化得產(chǎn)品，應(yīng)及時(shí)通知質(zhì)管不和生產(chǎn)科（車(chē)間）制定應(yīng)變措施。