酒店質(zhì)檢部崗位職責(zé)及考核追究
質(zhì)檢部門對(duì)酒店各級(jí)管理人員及員工對(duì)酒店各項(xiàng)管理制度、工作制度及員工的服務(wù)質(zhì)量，服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行監(jiān)督檢查和考核追究。
1、質(zhì)檢部應(yīng)采用定期或不定期，隨機(jī)抽查和抽樣檢查相結(jié)合的辦法對(duì)酒店各級(jí)部門的安全設(shè)施、制度落實(shí)、服務(wù)質(zhì)量、儀表儀容、設(shè)施設(shè)備、節(jié)約意識(shí)、后勤保障、衛(wèi)生等情況進(jìn)行檢查，對(duì)于檢查出的問題嚴(yán)格按制度追究。
2、檢查的次數(shù)每人每日不得少于2次，每日10點(diǎn)前上交至總經(jīng)理前一個(gè)工作日的質(zhì)檢報(bào)告（本制度執(zhí)行起前3月內(nèi)每位質(zhì)檢每周不得低于3張獎(jiǎng)罰單，以后每周不低于1張）；獎(jiǎng)罰單報(bào)總經(jīng)理審批后生效；每少一次或遲交扣質(zhì)檢人員每人15分。
3、在進(jìn)行檢查時(shí)，各部門負(fù)責(zé)人要積極參與配合檢查，并對(duì)檢查出的問題予以正確認(rèn)識(shí)，并予以改正（本部門負(fù)責(zé)人不在時(shí)要指定下級(jí)負(fù)責(zé)人配合），對(duì)于不予配合的部門給予部門管理人員及當(dāng)事人扣30分。
4、質(zhì)檢人員及部門管理人員在進(jìn)行檢查時(shí)要做到實(shí)事求是，一切從實(shí)際出發(fā)，公開、公正、公平、合理，嚴(yán)格按規(guī)章制度辦事，以理服人，確保在制度面前人人平等，每違反一次扣質(zhì)檢人員或部門管理人員50分。
5、對(duì)于檢查出的問題必須按照規(guī)定嚴(yán)格追究扣款倒位，對(duì)于檢查出的問題要有檢查人員、部門負(fù)責(zé)人、當(dāng)事人三方簽字確認(rèn)。每出現(xiàn)一次工作失誤扣款20分。
6、對(duì)于違犯規(guī)章制度事實(shí)清楚，責(zé)任在當(dāng)事人的，當(dāng)事人拒不簽字的由質(zhì)檢人員及其部門經(jīng)理認(rèn)定（生效），態(tài)度惡劣的，給予2倍追究扣分，兩次予于辭退。
7、質(zhì)檢人員在事發(fā)2個(gè)工作日內(nèi)將質(zhì)檢結(jié)果匯總一式兩份報(bào)總經(jīng)理審批，一份交財(cái)務(wù)部門扣款，一份交人事部門存檔，每晚報(bào)一天扣10分，少報(bào)一次扣20分。
8、根據(jù)每月的質(zhì)檢情況寫出質(zhì)檢分析報(bào)告，對(duì)酒店在管理方面存在的問題及改進(jìn)措施進(jìn)行分析，于每月終了于次月6日內(nèi)上報(bào)總經(jīng)理，每遲報(bào)一天扣10分，少報(bào)一次扣20分。
9、要定期對(duì)財(cái)務(wù)部門的來往賬務(wù)登記情況，餐廳收銀、吧員、庫管、前臺(tái)手續(xù)傳遞情況和單據(jù)審核審批情況進(jìn)行檢查，每月不少于一次，制度落實(shí)情況每周不少于5次， 每少一次扣質(zhì)檢人員20分。
10、對(duì)于質(zhì)檢發(fā)現(xiàn)的問題，由質(zhì)檢依照20**年起下發(fā)的制度文件拿出處理結(jié)果，否則扣20分；由于質(zhì)檢疏于管理及落實(shí)酒店各部門存在的問題，而上級(jí)發(fā)現(xiàn)的問題并處理的，質(zhì)檢負(fù)有80%的連帶責(zé)任。
篇2：大酒店人資質(zhì)檢部經(jīng)理崗位工作職責(zé)
大酒店人資質(zhì)檢部經(jīng)理崗位職責(zé)
(1)依據(jù)國家人事勞動(dòng)的方針政策與法規(guī)，本酒店制定的經(jīng)營目標(biāo)和管理要求，組織制定酒店人力資源開發(fā)的長遠(yuǎn)規(guī)劃及年度計(jì)劃。
(2)建立、健全酒店的人事考核、勞動(dòng)工資、員工福利、紀(jì)律管理、員工培訓(xùn)等方面的各項(xiàng)規(guī)章制度，并組織實(shí)施。
(3)合理設(shè)計(jì)酒店組織機(jī)構(gòu)及崗位，負(fù)責(zé)掌握人力市場信息，平衡人才供需關(guān)系，做好員工招聘、調(diào)配工作，做到人盡其才，才盡其用。
(4)組織制定勞動(dòng)工資管理辦法及分配方案，嚴(yán)格工資基金管理。搞好員工福利及勞動(dòng)保護(hù)工作，改善員工工作環(huán)境與條件。
(5)依據(jù)酒店經(jīng)營目標(biāo)，服務(wù)質(zhì)量。編制《酒店質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)》及相關(guān)的規(guī)章制度，并協(xié)同各職能部門進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)督管理工作。定期作出質(zhì)檢報(bào)告及相關(guān)獎(jiǎng)懲處理。
(6)監(jiān)督員工食堂管理、宿舍管理工作。
篇3：C公司質(zhì)檢部安全職責(zé)
公司質(zhì)檢部安全職責(zé)
1. 組織制訂并監(jiān)督執(zhí)行分析(化驗(yàn))系統(tǒng)的安全技術(shù)規(guī)程和專業(yè)操作規(guī)程。
2. 負(fù)責(zé)各種化工原料、生產(chǎn)中間體和產(chǎn)品的質(zhì)量分析，提供準(zhǔn)確的分析數(shù)據(jù)，把好質(zhì)量關(guān)。
3. 負(fù)責(zé)質(zhì)量事故的調(diào)查處理，參加其它事故有關(guān)數(shù)據(jù)的分析和測定。
4. 負(fù)責(zé)動(dòng)火分析，要求及時(shí)、準(zhǔn)確、可靠。