酒店典型案例：請尊重我們的選擇

　　近來在閑暇之時與同事一起聊天，總是聽到的是抱怨聲，離不開一個話題就是我們部門的工作地位是不是很低，隨著酒店逐漸走向成熟，規范經營和管理，經濟效益穩步上升之時，就有著與現代海悅酒店良性發展不相適應、不和諧的音符，"營業部門反而變本加厲地對我們大呼小叫"。

　　前段時間一線部門一臺較大型設備因使用時間較長，且長期超負荷運行，已不能滿足使用部門的要求，在部門多次報修，我部維修未果的情況下，建議其部門申購一臺新的，設備到貨后我部立即組織專業主管帶隊進行搶修、安裝，整整奮戰兩天兩夜設備得以正常運轉并投入使用。可就是這樣換來的不是平常一句溫暖人心的問候"謝謝你們，你們辛苦啦！"而是"怎么還沒修好，我們掙錢給你們發工資，你們整天在干什么？"真是讓人寒心！曾經有同事和我開玩笑說："他們那么牛就停他一天水、電、氣，會是什么樣的結果呢？"誠然，由于更換設備，確實影響了使用部門的工作，給你們工作帶來諸多不便，我們是可以理解的并深表歉意。同時也希望始終戰斗在一線部門的同事在理解的同時能夠了解，一臺新的設備從安裝、試運行、調拭到正常運行是需要時間的。我們力爭交付給你們使用的是一臺各運轉參數都正常的設備，從而保證你們對客的服務質量，"牛"的基本。

　　隨著社會的發展，分工越來越細，以前有工農兵學商，現在有第一、二、三產業化分。我們做任何事都有不同的分工，工作只有社會分工和職責范圍的差別，而沒有高低貴賤之分，我們現在做的每一項工作說大點是社會的需要，小一點是適應恒豐的需要。解放前有對某些工作分工的歧視，甚至不尊重的稱呼，教師為"臭老九"、警察為"差人"、醫生為"郎中"、廚師為"伙頭夫"等等。當今，職業并不是一個人永恒的身份和標志，工作無小事，能夠適應恒豐發展不同需求則是一項重要的生存之道。只要我們各部門，各專業之間密切配合，相互尊重，團結一切可以團結的力量，調動一切可以調動的積極因素，激活一切可以激活的創造力，恒豐的明天定將更加美好和輝煌。

　　點評：

　　一條大船上有水手也有大副、舵手和船長，大家只是分工不同，在這條船上任何崗位缺少人，或者崗位間不配合，都不能保證我們的大船安全、快速的達到彼岸。同樣的道理，酒店的各部門只有互相理解，彼此尊重，相互配合，才能把酒店的服務做到更好，我們每一位員工的工作環境變得更融洽。

　　撰寫：工程部 Z點評：工程部

篇2：酒店房務布草房案例:透過現象看本質

　　酒店房務布草房案例：透過現象看本質

　　在九月份期間，天氣逐漸變涼，我遇到二位員工在更換制服時的不同現象，當我建議第一位員工領帶不臟可以一周或隔幾天換洗一次時，這位員工是這樣回答我的："減少費用與我有什么關系！不洗又不會給我加工資！作為后勤服務人員，我當時只好按照他的意思處理了。

　　另一位員工拿了一套制服來到窗口更換制服，一共四件，西上衣、西褲、襯衣、領帶各一件，這位員工在前天更換制服時是經我辦理的，他今天來了。當我檢查制服一看，天氣較涼，西上衣、領帶都未有明顯的污漬，我建議他這二件暫不用更換，以節省費用，因為每件制服洗滌費是2.74元，兩件就是5.48元，等于在飯堂就餐二次的費用。而且洗滌次數多了制服易變形、變色，你考慮一下？這位員工恍然大悟說："可以只換其中的二件嗎？我還不知道呢！我以為一次換洗要更換一套呢！我現在知道了。"

　　點評：

　　以上兩位員工態度不一，說明其中一位員工在思想上還未改變浪費的習氣，酒店從九月份開始實施各部門績效考核方案，如成本超標或營業額不達標，都與每位員工的獎金、年終雙薪掛鉤，其實與酒店每位員工都息息相關，應該從自身做起，希望節省成本不要成為一句空話！

　　撰寫人：房務部（布草房）z點評：z

篇3：酒店房務布草房案例:敬業

　　酒店房務布草房案例：敬業，使你從中找到快樂

　　前幾天，布草房服務窗口貼上了幾個溫馨的字"您，辛苦了！"，很多員工看了露出了笑臉，為內部顧客服務是我的榮幸，在此向全體酒店員工說一聲："您，辛苦了"，當各部門的員工精神奕奕來到服務窗口時，他們的臉上多了一份笑容，多了一聲互相問候的話語。

　　有一位員工這樣對我說："大姐，您辛苦了。"其實你在一線崗位上班，應是你辛苦了。 后勤區域的二線員工服務一線員工，這是我應該做的，他回答說："大家都一樣"。聽完后我真的很感動，他也很開心，一句樸實的話，會讓人感到親切友好、溫暖，同時能帶來一天的好心情！

　　從這件事讓我覺得，你尊重別人，別人就會同樣尊重你。敬業是一種職業道德，是一種神圣使命，工作是為自已而工作著，工作為了金錢固然重要，而在工作中從中找到快樂更重要，能從中獲得成就感，獲得他人尊重，同時獲得更多的自信心，不論工作的職位高低，學識深淺，只要忠于職守，毫不吝嗇地投入自已的精力和熱情，以主人翁和勝利者的心態對待每一天的工作，工作起來自然做的更好。

　　點評：

　　作為布草房服務窗口，任何來窗口辦理退換制服的員工都是我們的"上帝"，我們感恩于公司，感恩于每位在職員工對公司日日夜夜的付出，在將來收獲的季節里，我們將一如繼往真誠地為內部顧客服務，他們的滿意才是我們最終的目的。希望每一位布草房的員工兢兢業業繼續努力！

　　撰寫人：房務部（布草房）*點評：*