學(xué)校教師食堂用餐制度(二)
為加強(qiáng)對學(xué)校教師食堂的管理,為廣大教職工提供良好的就餐環(huán)境,經(jīng)學(xué)校校務(wù)會研究,特制定本制度。
一、全校教職員工按時(shí)就餐。
就餐時(shí)間:早餐:7:30—9:30;中餐:11:30—12:30;
晚餐:17:30—18:30,若遇特殊情況,學(xué)校另行通知。
二、教職員工進(jìn)入食堂后,必須遵守秩序。打飯、菜時(shí)需自覺排隊(duì),服從食堂人員管理和勸告,不得爭先恐后。
三、就餐人員必須按需盛飯打湯,不能造成浪費(fèi)。
四、就餐人員用餐后的餐具須放到指定地點(diǎn)。
五、食堂內(nèi)不準(zhǔn)抽煙,不準(zhǔn)隨地吐痰,不準(zhǔn)大聲起哄、吵鬧,就餐完畢做到地面和餐桌桌面干凈整潔,做到文明用餐,樹立良好的教師形象。
六、講文明、講禮貌,尊重食堂人員,對食堂管理服務(wù)或飯菜質(zhì)量有意見者,不得與食堂人員爭吵,可向總務(wù)處提交書面意見,由學(xué)校總務(wù)處協(xié)調(diào)處理。
七、就餐人員不許把餐具拿出食堂或帶回辦公室占為已有,要愛護(hù)食堂的公物和設(shè)施,不得隨意挪動或損壞,若有損壞,照價(jià)賠償。
八、教職員工嚴(yán)禁帶學(xué)生和非直系親屬到教師食堂就餐。
九、對違反以上規(guī)定者,將在校內(nèi)曝光。
十、本制度從公布之日起實(shí)施。
篇2:酒店員工用餐管理制度(3)
酒店員工用餐管理制度(三)
(一)開餐時(shí)間:
☆早餐:07:20~07:50 ☆中餐:12:00~13:00 ☆晚餐:18:00~19:00
1、嚴(yán)格按作息時(shí)間規(guī)定開餐,就餐人員不得提早進(jìn)入食堂,食堂不得無故提前或推遲開餐時(shí)間。
2、除早餐外,每餐須保證三菜(一葷二素)一湯,供用餐人員選擇,每周日向全休員工公布下周《本周菜譜》。
(二)餐票管理:
1、購票:員工(包括新進(jìn)員工)及臨時(shí)到園區(qū)施工的外方人員統(tǒng)一到行政辦公室后勤主管處交納現(xiàn)金購買餐票,并進(jìn)行詳細(xì)登記;有需要報(bào)銷者,為其開據(jù)三聯(lián)"收據(jù)":一聯(lián)存根、二聯(lián)交購票人、三聯(lián)記賬。
2、員工食堂用餐票作為流通貨幣使用,禁止收取現(xiàn)金。發(fā)現(xiàn)一次,對廚師罰款100元,分管領(lǐng)導(dǎo)處罰200元。發(fā)現(xiàn)三次,予以辭退。
3、就餐人員須憑餐票就餐,食堂工作人員給餐不收取餐票者,發(fā)現(xiàn)一次罰款100元,發(fā)現(xiàn)三次,予以辭退。
4、餐票的回籠:
① 食堂工作人員當(dāng)日將回籠的餐券集中清點(diǎn),填寫《職工食堂回籠餐券日報(bào)表》,一式三份,由食堂主管復(fù)核簽字,并于當(dāng)日向財(cái)務(wù)內(nèi)勤交票:食堂工作人員、食堂主管、財(cái)務(wù)內(nèi)勤各留存一份。
② 財(cái)務(wù)內(nèi)勤收到餐票后,開具三聯(lián)"收據(jù)":一聯(lián)存根存檔、二聯(lián)交食堂主管、三聯(lián)財(cái)務(wù)記賬。
③ 實(shí)物餐票回籠后,內(nèi)勤交財(cái)務(wù)主管入庫保管,同時(shí)開具入庫單"一式三聯(lián)"辦理入庫手續(xù),并交財(cái)務(wù)內(nèi)勤一聯(lián)(記賬聯(lián))。
篇3:學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃用餐制度
> 學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃用餐管理制度1、班主任要具體負(fù)責(zé)學(xué)生每天營養(yǎng)改善計(jì)劃用餐工作,認(rèn)真做好試餐和用餐后學(xué)生的動態(tài)觀察。一旦有特殊情況,要立即向?qū)W校報(bào)告。
2、班主任要經(jīng)常性的對學(xué)生進(jìn)行生活指導(dǎo)、健康教育等工作,負(fù)責(zé)用餐期間的秩序、監(jiān)管用餐的全過程,統(tǒng)一實(shí)行集體用餐和監(jiān)督用餐,防止學(xué)生留餐、棄餐等行為,一旦發(fā)現(xiàn)要嚴(yán)肅懲處。
3、學(xué)生營養(yǎng)餐必須嚴(yán)格實(shí)行試餐制度,在試餐安全的情況下實(shí)行統(tǒng)一集中就餐。
4、要經(jīng)常對學(xué)生進(jìn)行調(diào)查,逐一摸底,造冊登記,如果食用蛋、奶有過敏者要立即向中心小學(xué)報(bào)告,并做好工作,予以調(diào)整。
5、班主任要嚴(yán)格檢查食品質(zhì)量情況,嚴(yán)禁學(xué)生使用過期、變質(zhì)食品。
6、班主任要切實(shí)加強(qiáng)學(xué)生良好衛(wèi)生習(xí)慣教育,及時(shí)處理好用餐后個(gè)人衛(wèi)生與環(huán)境衛(wèi)生。