大學(xué)后勤處處長工作職責(zé)
后勤處處長崗位職責(zé)
1、主管后勤處黨政全面工作，保證學(xué)校后勤服務(wù)的正常運(yùn)作，確保服務(wù)質(zhì)量，確保學(xué)校財(cái)產(chǎn)的保值、增值。
2、根據(jù)學(xué)校要求，定期向?qū)W校和主管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)后勤工作，協(xié)調(diào)后勤與乙方及校內(nèi)各處室的關(guān)系。
3、主持后勤處及各實(shí)體的生產(chǎn)經(jīng)營管理工作，組織實(shí)施學(xué)校及后勤處的有關(guān)決議。
4、負(fù)責(zé)后勤社會(huì)化改革工作，制定學(xué)校對(duì)后勤服務(wù)保障的規(guī)劃。
5、后勤處社會(huì)治安綜合治理工作的第一責(zé)任人，對(duì)后勤處的防火、勞動(dòng)保護(hù)和安全生產(chǎn)負(fù)全面領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。
6、后勤處經(jīng)濟(jì)活動(dòng)第一負(fù)責(zé)人“財(cái)務(wù)一支筆”，對(duì)后勤處財(cái)經(jīng)工作負(fù)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。
7、后勤處計(jì)劃生育工作的第一責(zé)任人，抓好后勤處職工，特別是外來工的計(jì)生工作。
8、根據(jù)學(xué)校的工作計(jì)劃主持制定后勤處年度工作計(jì)劃，編制和申報(bào)后勤經(jīng)費(fèi)要求預(yù)算。
9、擬定后勤處內(nèi)部機(jī)構(gòu)設(shè)置方案、管理方案和分配方案。
10、制定后勤處的基本管理制度和規(guī)章制度，并組織實(shí)施。
11.組織編制學(xué)校建設(shè)的總體規(guī)劃、年度基建計(jì)劃;
12.負(fù)責(zé)督辦單體項(xiàng)目的報(bào)建和驗(yàn)收備案工作，包括消防、環(huán)保、衛(wèi)生防疫、質(zhì)量監(jiān)督等報(bào)建和驗(yàn)收備案工作。
13.負(fù)責(zé)審定設(shè)計(jì)方案、施工圖紙和材料定板。
14、完成學(xué)校和領(lǐng)導(dǎo)交給的其它任務(wù)。
副處長崗位職責(zé)
1、對(duì)處長負(fù)責(zé)，分管工會(huì)、計(jì)生工作、門診部、綜合部、校園美化、基建工作以及南校區(qū)的管理工作。并對(duì)工程、餐飲、宿管、接待、勞動(dòng)服務(wù)公司、印刷廠、物業(yè)公司等部門的經(jīng)營和管理工作負(fù)責(zé)。
2、根據(jù)學(xué)校的工作計(jì)劃協(xié)助處長制定后勤管理處年度工作計(jì)劃，參與編制和申報(bào)后勤經(jīng)費(fèi)要求預(yù)算。
3、認(rèn)真貫徹執(zhí)行學(xué)校及后勤處的各項(xiàng)規(guī)章制度。
4、切實(shí)抓好飲食安全衛(wèi)生和校園綠化的規(guī)劃及實(shí)施工作，建設(shè)節(jié)約型校園，降低成本，提高質(zhì)量和效益。
5、協(xié)助處長處理好后勤處與政府職能部門、學(xué)校相關(guān)部門之間的關(guān)系。
6、組織員工認(rèn)真學(xué)習(xí)科學(xué)文化知識(shí)和業(yè)務(wù)知識(shí)，提高自身素質(zhì)和管理水平。
7、做好員工的思想政治工作，增強(qiáng)團(tuán)結(jié)協(xié)作意識(shí)。
8、調(diào)動(dòng)各方面的積極因素，充分發(fā)揮員工的積極性和創(chuàng)造性，樹立“師生至上，服務(wù)第一”的觀念。
9、協(xié)助處長對(duì)后勤處工作范圍內(nèi)的工作負(fù)責(zé)。
10、協(xié)助處長做好工程的組織實(shí)施、管理、驗(yàn)收工作。
11、協(xié)助處長負(fù)責(zé)做好愛國衛(wèi)生工作、計(jì)劃生育工作，協(xié)調(diào)計(jì)生辦與街道辦事處等有關(guān)部門的關(guān)系。
13、審定基建年度資金計(jì)劃、學(xué)年度資金計(jì)劃;
14、組織編制編制或?qū)彶榛ㄌ幍母黜?xiàng)規(guī)章制度;
15、組織編制重大項(xiàng)目的可行性研究報(bào)告、投資概算和預(yù)算;
16、主持招投標(biāo)全過程工作，審定招標(biāo)文件。
17、審定工程的估算、概算、預(yù)算、合同協(xié)議、資金撥付的進(jìn)度和工程決算，對(duì)上述經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的合法性負(fù)責(zé)。
18、完成學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和處長交辦的其它工作任務(wù)。
篇2：某大學(xué)后勤處宿管部規(guī)章制度
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大學(xué)后勤處宿管部規(guī)章制度
宿管部管理職責(zé)
1.代表后勤處行使相關(guān)的管理權(quán)，服從后勤處的領(lǐng)導(dǎo)和管理，完成后勤處交給的各項(xiàng)任務(wù)。
2.遵守國家法律法規(guī)和學(xué)校的各項(xiàng)管理規(guī)章制度。
3.始終堅(jiān)持為學(xué)校的教學(xué)、科研、師生員工服務(wù)的宗旨，辨證地處理好經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益的關(guān)系。
4.制定和實(shí)施中心的各項(xiàng)工作制度和計(jì)劃，確保各項(xiàng)管理、保障、經(jīng)營或服務(wù)活動(dòng)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
5.負(fù)責(zé)學(xué)生宿舍的安排、調(diào)整和管理服務(wù)工作，為學(xué)生提高安全、干凈、周到和溫馨的生活環(huán)境。
6.按照學(xué)校的有關(guān)規(guī)定做好中心員工（含在在編、非在編員工）的聘任、培訓(xùn)、上崗、考核、待崗、解聘和酬金發(fā)放等人力資源工作。
7.遵守財(cái)務(wù)制度，一切財(cái)務(wù)活動(dòng)依法進(jìn)行，抓好中心的廉政工作，并接受財(cái)務(wù)處監(jiān)督和審計(jì)處的審計(jì)。
8.加強(qiáng)學(xué)校資產(chǎn)管理，有效地保管、使用和維護(hù)學(xué)生宿舍的固定資產(chǎn)和配套設(shè)施，并實(shí)現(xiàn)資產(chǎn)的保值和增值。中心對(duì)學(xué)校提供的房舍、設(shè)施設(shè)備等具有使用權(quán)和經(jīng)營權(quán)，但不能隨意改建和拆除，如需變動(dòng)，須向后勤處報(bào)批。檢查宿舍家具和配套設(shè)施的使用情況，損壞及缺失及時(shí)辦理資產(chǎn)報(bào)損、報(bào)廢手續(xù)。
9.負(fù)責(zé)做好防火、防盜、安全生產(chǎn)等安全工作。
10.抓好精神文明建設(shè)，鼓勵(lì)和引導(dǎo)學(xué)生參與宿舍管理，充分發(fā)揮學(xué)生自我管理、自我服務(wù)的作用。
11.接受學(xué)校師生員工的監(jiān)督。
12.開展相關(guān)的服務(wù)工作。
值班記錄本的使用規(guī)定
一、記錄的主要內(nèi)容
1、值班員姓名、值班時(shí)間。
2、來客（陌生人）姓名、時(shí)間、證件（身份證）號(hào)找哪位學(xué)生、離開時(shí)間。
3、搬大件物品（如：電器、大包、行李等）進(jìn)出學(xué)生宿舍的學(xué)生姓名、班級(jí)和物品名（驗(yàn)學(xué)生證或身份證）。
4、好人好事、學(xué)生的意見、建議和要求，并及時(shí)上報(bào)。
5、樓內(nèi)發(fā)生的違章問題和違章人（如：亂涂、亂畫、亂貼、亂倒、亂扔、亂搬、亂放、燒紙、放炮、酗酒、打麻將、破壞公物等）并及時(shí)上報(bào)。
6、每次交接班時(shí)，上崗人員要先逐層巡視完樓層再接班，并記錄巡視的情況（如：幾號(hào)房有人，幾號(hào)房沒鎖門等等異常情況）。
7、記錄值班員崗位職責(zé)的內(nèi)容。
8、其它重大問題（如：失竊、打架等）。
二、要求
1、按主要內(nèi)容逐日認(rèn)真記錄。
2、字跡要端正，記錄要整潔，做到勤觀察、勤記錄、勤匯報(bào)。
3、要保管好值班記錄本，不得有損失、缺頁、亂涂亂畫等現(xiàn)象。
4、每月第一個(gè)星期一上午上班時(shí)交宿管服務(wù)部辦公室檢查講評(píng)使用記錄本情況。
5、管理員閱后簽名。
三、扣分標(biāo)準(zhǔn)
1、沒逐日記錄每日扣1分
2、字跡不端正不整潔每查到一次扣0.5-1分
3、值班不在位每抓到一次扣2分
4、觀察、記錄、匯報(bào)不及時(shí)不詳細(xì)每次扣1分
5、記錄本損失、缺頁每頁扣1分
6、亂涂亂畫每頁扣0.5分
7、管理員沒按期講評(píng)簽閱每次扣0.5分
8、記錄內(nèi)容不完整每次扣0.5分
9、值班舉止不端每見到一次扣1分
10、值班著裝不合要求每見到一次扣1分
篇3：大學(xué)后勤處飲食服務(wù)部制度
大學(xué)后勤處飲食服務(wù)部管理制度
食品原材料采購索證制度
1、采購畜禽肉類原料食堂采購采購人員要嚴(yán)格把好食品的采購關(guān)。在采購食品時(shí)，必須確認(rèn)食品生產(chǎn)經(jīng)營者持有有效的食品衛(wèi)生許可證，禁止向無有效食品衛(wèi)生許可證的經(jīng)營者購買食品。
2、同時(shí)，必須索取獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)單位出具的檢驗(yàn)合格證明。
3、采購定型包裝食品時(shí)，必須索取產(chǎn)品的檢驗(yàn)合格證或者化驗(yàn)單。
4、腐爛變質(zhì)、酸敗、污穢不潔、混的異物或其他感官性狀異常的不予采購;
5、含有毒、有害物質(zhì)或者被有毒、有害物質(zhì)污染的不予采購;
6、未經(jīng)獸醫(yī)檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的肉類及其制品不予采購;
7、超過保質(zhì)期的不予采購;
8、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不完整的定型包裝食品不予采購;
9、其他不符合食品衛(wèi)生要求、可能對(duì)人體健康有害的不予采購。
倉庫物資管理制度
1、物資入庫必須經(jīng)保管員認(rèn)真過磅、清點(diǎn)、驗(yàn)收。
2、正確記帳。入庫物資要按品種建立分類帳，詳細(xì)記錄進(jìn)貨時(shí)間、數(shù)量、品名、單價(jià)和金額。
3、倉庫物資存放應(yīng)參照食品衛(wèi)生制度的要求操作，定期檢查，防止因保管不當(dāng)造成原料質(zhì)量下降或造成浪費(fèi)。
4、每天固定時(shí)間領(lǐng)料，其余時(shí)間無特殊情況不得進(jìn)行領(lǐng)料。領(lǐng)料完畢，及時(shí)鎖門。
5、物資出庫時(shí)必須如實(shí)按單出庫，做到先進(jìn)先出，并由領(lǐng)用當(dāng)事人簽名方可出庫。
6、必須做到帳目清楚，手續(xù)齊全，帳物相符。
7、認(rèn)真做好定期盤點(diǎn)，尤其是月末盤點(diǎn)，必須認(rèn)真進(jìn)行，并作記錄，做好盤點(diǎn)表，及時(shí)上報(bào)。
9、倉庫必須做好防鼠、防盜、防毒和防蠅的工作，無關(guān)的其他人員，包括食堂內(nèi)的工作人員，無故不得擅自入倉庫，保證物資的衛(wèi)生和安全。
10、食堂各部門必須嚴(yán)格遵守本規(guī)定，如有違規(guī)按情節(jié)輕重酌情處理。
食堂從業(yè)人員衛(wèi)生管理制度
1、初次上崗必須持有健康證和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)。
2、學(xué)校食堂從業(yè)人員(包括臨時(shí)工)必須每年進(jìn)行一次健康體檢，取得“健康合格證”并經(jīng)衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格后方可上崗。體檢不合格者即刻辭退。
3、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病原攜帶者)、活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病以及其他有礙于食品衛(wèi)生疾病的，不得從事食堂工作與集體用餐的分餐工作。
4、食堂從業(yè)人員及集體用餐分餐人員出現(xiàn)咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐等病癥時(shí)，應(yīng)立即脫離工作崗位，待查明病因，排除有礙食品衛(wèi)生的病癥或治愈后，方可重新上崗。
5、食堂從業(yè)人員和集體用餐的分餐人員應(yīng)有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。必須做到：處理原料后、便后、食品加工操作前用流水徹底洗手，接觸直接入口的食品前雙手還應(yīng)進(jìn)行消毒;工作時(shí)應(yīng)穿戴干凈整潔的工作服、帽;出售食品或分餐時(shí)應(yīng)戴口罩。不得留長指甲、戴戒指;不得有面對(duì)食品打噴嚏、咳嗽及其他有礙食品衛(wèi)生的行為。
6、定期請(qǐng)?jiān)横t(yī)室保健醫(yī)師進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)。
食堂工作要求
一、認(rèn)真執(zhí)行食品“衛(wèi)生五四制”。由原料到成品實(shí)行“四不制度”，采購員不買腐爛變質(zhì)原料(不購進(jìn)偽劣假冒原料);保管驗(yàn)收人員不收腐爛變質(zhì)原料;加工人員不用腐爛變質(zhì)食品;不用廢紙、污染包裝食品。禁止使用河豚魚、豬內(nèi)臟(特別是豬肺和豬肝)發(fā)芽馬鈴薯和有毒的野生蘑菇等含有毒素的原料加工食品。禁止向?qū)W生出售腐敗變質(zhì)或者感觀性狀異常等可能影響學(xué)生健康的食品。
二、凡用量較大的原料(豬、牛肉、禽類、糧油、調(diào)味品等)，要求供應(yīng)商或廠家提供衛(wèi)生檢驗(yàn)合格證件。凡所購進(jìn)的食品原料、成品、半成品偽劣假冒產(chǎn)品，購進(jìn)的食品必須新鮮，不過期、不變質(zhì)、不生蟲，具有食品固有的色、香、味、形。
三、食堂從業(yè)人員，應(yīng)持有合格的健康證方能上崗，每年體檢一次。凡患有傳染病者(含病源攜帶者)，不能參加此項(xiàng)工作。食堂從業(yè)人員出現(xiàn)咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐等病征時(shí)，應(yīng)立即脫離工作崗位，待查明病因，治愈后方可重新上崗。
四、食堂人員應(yīng)有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。必須做到：上班時(shí)應(yīng)穿戴整潔工作服、帽;處理原料后、便后、食品加工操作前用流水徹底洗手，接觸直接入口的食品前雙手還應(yīng)進(jìn)行消毒;出售食品或分餐應(yīng)帶口罩。不得留長指甲、涂指甲油、戴戒指;勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤理發(fā)、勤洗衣服(含工作服、圍裙)，保持個(gè)人衛(wèi)生。不得有面對(duì)食品打噴、咳嗽及其他有礙食品衛(wèi)生的行為。
五、做好食堂內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生，按作業(yè)組劃分地段，分片包干負(fù)責(zé)。食堂餐具、餐桌、地面等，每次餐后必須清洗和打掃干凈。食堂地板、天花板、門窗、廚具等設(shè)備每周大掃一次，倉庫冷柜每天清理干凈，凡用過的工具，包括案臺(tái)、洗菜池，必須按衛(wèi)生要求洗干凈，衛(wèi)生死角不能遺漏。
六、炊具每班用后應(yīng)洗干凈，保持潔凈，菜盤、瓷碗不留污漬，認(rèn)真做到一洗、二刷、三沖、四消毒、五保潔。防止病從口入，洗潔精、消毒液用量不能過大。用后必須用清水反復(fù)沖洗干凈。
七、肉類加工必須先剔除污物、雜物，先洗后切。蔬菜類必須先挑揀干凈，切除瓜蒂、菜根、黃葉、雜物，然后在大水池中浸泡30分鐘以上，攤開清洗，蔬菜必須先過沸水浸燙后才能炒制(只有經(jīng)過這樣才能清除大部分殘留農(nóng)藥)。蔬菜類、肉類應(yīng)分池浸洗，水池、砧板、刀具、筐、盆用后要清洗，保持清潔，防止細(xì)菌交叉感染。
八、剩余食品必須及時(shí)放入冷庫冷藏;剩余食品的冷藏時(shí)間不得超過24小時(shí);冷藏食品(包括剩余食品)在確認(rèn)沒有變質(zhì)的情況下，必須經(jīng)高溫處理后，方可繼續(xù)出售。
九、食堂的生、熟食品要嚴(yán)格分開，以免生熟交叉污染。雪柜內(nèi)生熟不能混放，飯菜做好后須用干凈菜罩蓋好。點(diǎn)心加工的工具要保持清潔，無積污、無發(fā)霉。案臺(tái)、打面機(jī)等易積污設(shè)備，用后要及時(shí)清洗，糕點(diǎn)成品包裝要用食品塑料袋，必須使用糕點(diǎn)夾，不得用手直接拿食物。
十、師生在食堂用膳時(shí)要注意衛(wèi)生，不隨地吐痰不要把剩下的飯菜丟在餐桌或地面上，將剩下的飯菜倒入垃圾桶內(nèi)。
十一、切實(shí)做好食堂的防火、防盜、防毒、防蠅、防鼠及節(jié)水、節(jié)電、節(jié)煤氣等項(xiàng)工作。
維護(hù)飯?zhí)眯l(wèi)生，人人有責(zé)，以上各條應(yīng)認(rèn)真執(zhí)行，經(jīng)檢查不符合以上要求，經(jīng)教育不改者，要嚴(yán)肅處理，造成不良后果應(yīng)追究當(dāng)事人的責(zé)任。