物業(yè)公司項(xiàng)目主廚工作職責(zé)

　　1．對(duì)食堂主管負(fù)責(zé)，根據(jù)客人的特點(diǎn)要求，制定各式菜單和菜譜；

　　2．制定廚房的操作規(guī)程，落實(shí)崗位責(zé)任制，確保廚房工作正常進(jìn)行；

　　3．根據(jù)廚房原料使用情況和庫(kù)房存貨數(shù)量，制訂原料訂購(gòu)計(jì)劃，控制原料的進(jìn)貨質(zhì)量；

　　4．負(fù)責(zé)填寫廚房原料申報(bào)單及使用報(bào)表，經(jīng)常檢查原材料庫(kù)存情況，防止變質(zhì)、短缺；

　　5．負(fù)責(zé)團(tuán)體客人接待用餐、老板及家人用餐、公司活動(dòng)用餐的做菜。

　　6．確保合理使用原材料，控制菜的規(guī)格和數(shù)量，把好質(zhì)量關(guān)，減少損耗，降低成本；

　　7．檢查廚工的工作情況，合理安排人力及技術(shù)力量，統(tǒng)籌各個(gè)工作環(huán)節(jié)；

　　8．檢查廚房設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況和廚具、用具的使用情況，制訂年度訂購(gòu)計(jì)劃；

　　9．根據(jù)不同季節(jié)和客人需求，組織研究，推出時(shí)令菜式，增加花式品種供客人選擇；

　　10．聽取客人意見，了解客人口味，不斷改進(jìn)，提高食品質(zhì)量；

　　11．每日檢查廚房衛(wèi)生，把好食品衛(wèi)生關(guān)，貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生法規(guī)和廚房衛(wèi)生制度；

　　12．完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。

篇2：物業(yè)公司項(xiàng)目主廚工作職責(zé)

　　物業(yè)公司項(xiàng)目主廚工作職責(zé)

　　1．對(duì)食堂主管負(fù)責(zé)，根據(jù)客人的特點(diǎn)要求，制定各式菜單和菜譜；

　　2．制定廚房的操作規(guī)程，落實(shí)崗位責(zé)任制，確保廚房工作正常進(jìn)行；

　　3．根據(jù)廚房原料使用情況和庫(kù)房存貨數(shù)量，制訂原料訂購(gòu)計(jì)劃，控制原料的進(jìn)貨質(zhì)量；

　　4．負(fù)責(zé)填寫廚房原料申報(bào)單及使用報(bào)表，經(jīng)常檢查原材料庫(kù)存情況，防止變質(zhì)、短缺；

　　5．負(fù)責(zé)團(tuán)體客人接待用餐、老板及家人用餐、公司活動(dòng)用餐的做菜。

　　6．確保合理使用原材料，控制菜的規(guī)格和數(shù)量，把好質(zhì)量關(guān)，減少損耗，降低成本；

　　7．檢查廚工的工作情況，合理安排人力及技術(shù)力量，統(tǒng)籌各個(gè)工作環(huán)節(jié)；

　　8．檢查廚房設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況和廚具、用具的使用情況，制訂年度訂購(gòu)計(jì)劃；

　　9．根據(jù)不同季節(jié)和客人需求，組織研究，推出時(shí)令菜式，增加花式品種供客人選擇；

　　10．聽取客人意見，了解客人口味，不斷改進(jìn)，提高食品質(zhì)量；

　　11．每日檢查廚房衛(wèi)生，把好食品衛(wèi)生關(guān)，貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生法規(guī)和廚房衛(wèi)生制度；

　　12．完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。

篇3：銷售中心現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)主管崗位職責(zé)

　　銷售中心現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)主管崗位職責(zé)

　　一、職位基本信息

　　職位名稱：銷售中心客戶服務(wù)中心現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)主管所屬部門：經(jīng)營(yíng)拓展部銷售中心客戶服務(wù)中心現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)部

　　直接上級(jí)：銷售中心物業(yè)經(jīng)理間接上級(jí)：經(jīng)營(yíng)拓展部經(jīng)理

　　直接下屬：各售場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)助理

　　編 制 人：XX 審核人： 肖宇批準(zhǔn)人：XX

　　二、主要工作職責(zé)及任務(wù)

　　主要職責(zé)項(xiàng)具體工作任務(wù)、內(nèi)容關(guān)鍵指標(biāo)和要求

　　1.安全管理

　　1.1.負(fù)責(zé)安防及消防設(shè)施設(shè)備的有效運(yùn)行。每季度設(shè)備設(shè)施運(yùn)行情況抽查≥1次,并記錄在《綜合檢查記錄》上。

　　1.2熟悉轄區(qū)消防和安防設(shè)備設(shè)施系統(tǒng)原理、功能和操作使用。組織銷售中心安全和消防知識(shí)宣傳和培訓(xùn)。每年≥2次，并記錄在《培訓(xùn)記錄》上。

　　1.3.負(fù)責(zé)消防和安全應(yīng)急方案的制定、修訂及演練指導(dǎo)。消防演練每年≥2次;

　　安全演練每年≥2次;

　　有演練方案和總結(jié)。

　　1.4.組織銷售中心消防和安全薄弱環(huán)節(jié)排查。節(jié)前安全檢查≥3次/年;

　　安全薄弱環(huán)節(jié)排查≥1次/季度;

　　并記錄在《綜合檢查記錄》上。

　　1.5.組織秩序護(hù)衛(wèi)類重點(diǎn)報(bào)事和投訴的協(xié)調(diào)處理。處理過程無投訴。

　　1.6.盜竊、人傷、災(zāi)害等突發(fā)安全事件，現(xiàn)場(chǎng)組織處置。處理過程無投訴。

　　1.7.負(fù)責(zé)大型*活動(dòng)(參與人數(shù)500名以上)安保方案的制定、活動(dòng)申報(bào)和現(xiàn)場(chǎng)管理。OA方案申報(bào)及時(shí);現(xiàn)場(chǎng)無事故。

　　1.8.針對(duì)新售場(chǎng)接管工作，負(fù)責(zé)提出安防部分的人員、物資意見和建議。售場(chǎng)開放前1周完成。

　　2.部門管理

　　2.1.完成部門年度職能目標(biāo)和一級(jí)計(jì)劃。按計(jì)劃目標(biāo)達(dá)成。

　　2.2.編制部門年度工作計(jì)劃和資金計(jì)劃，并督導(dǎo)執(zhí)行。計(jì)劃完成率100%;

　　資金預(yù)算偏差≤5%。

　　2.3.制定和修訂本部門工作制度、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、流程、培訓(xùn)教材。每1年回顧修訂1次。

　　2.4.負(fù)責(zé)對(duì)各售場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)助理工作的督查。檢查班長(zhǎng)工作記錄并簽字，與被檢查人溝通，每月≥1次。

　　2.5.對(duì)各售場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)部崗位品質(zhì)進(jìn)行抽查。夜間查崗，每月≥1次，并記錄在《綜合檢查記錄》上。

　　2.6.負(fù)責(zé)根據(jù)外部環(huán)境和人員變化，調(diào)整現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)部崗位配置。售場(chǎng)地產(chǎn)收費(fèi)面積變化時(shí)。

　　2.7. 人員管理

　　2.7.1. 發(fā)展員工，建立人才梯隊(duì)。按年度指標(biāo)進(jìn)行。

　　2.7.2. 參與本專業(yè)人員的招聘復(fù)試、轉(zhuǎn)正答辯。有復(fù)試和答辯記錄。

　　2.7.3. 參與本專業(yè)骨干員工的離職面談。有面談?dòng)涗洝?/p>

　　2.7.4.參與本專業(yè)員工的績(jī)效考核，提出意見和建議。以各項(xiàng)記錄為依據(jù)。

　　2.7.5.與本專業(yè)員工保持有效溝通，了解員工思想、工作生活狀態(tài)。參與部門員工懇談會(huì);

　　每年與本專業(yè)60%以上的員工有一對(duì)一溝通，并有記錄。

　　3.關(guān)系管理關(guān)系名稱主要工作

　　內(nèi)部其他區(qū)域秩序維護(hù)中心活動(dòng)協(xié)調(diào)、人員協(xié)調(diào)。

　　公司綜合部門信息交流、協(xié)調(diào)配合。

　　地產(chǎn)營(yíng)銷部信息交流、協(xié)調(diào)配合。接受報(bào)事、反饋結(jié)果。

　　外部交警、消防、派出所等需要維護(hù)的政府部門對(duì)口部門關(guān)系維持。

　　供方服務(wù)質(zhì)量的監(jiān)控和評(píng)價(jià)

　　三、主要權(quán)限

　　建議權(quán)部門工作的開展和改進(jìn)

　　員工的任用

　　部門重大報(bào)事或賠償處理方式

　　員工的獎(jiǎng)勵(lì)、處罰

　　審核權(quán)本專業(yè)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、工作流程、管理制度

　　本專業(yè)員工的工作績(jī)效

　　本專業(yè)各項(xiàng)費(fèi)用報(bào)銷

　　本專業(yè)各類物資的采購(gòu)、報(bào)廢

　　本專業(yè)班長(zhǎng)工作計(jì)劃總結(jié)

　　本專業(yè)各售場(chǎng)連續(xù)三天及以上的崗位、班次調(diào)整

　　審批權(quán)應(yīng)急隊(duì)調(diào)動(dòng)

　　小型*活動(dòng)安保方案

　　各售場(chǎng)巡邏線路

　　本專業(yè)班長(zhǎng)調(diào)班

　　本專業(yè)各售場(chǎng)三天以內(nèi)臨時(shí)崗位變動(dòng)

　　各售場(chǎng)本專業(yè)培訓(xùn)計(jì)劃

　　四、任職資格條件

　　學(xué)歷與教育背景學(xué)歷要求高中(含)以上優(yōu)先專業(yè)物業(yè)管理、酒店、營(yíng)銷、法律

　　年齡35歲以下。

　　工作經(jīng)驗(yàn)對(duì)外招聘時(shí)，需有3年以上保安行業(yè)相關(guān)管理工作經(jīng)歷。

　　專業(yè)軍人或經(jīng)過系統(tǒng)的保安培訓(xùn)者優(yōu)先。

　　必備知識(shí)物業(yè)管理相關(guān)法律法規(guī)。

　　操作技能計(jì)算機(jī)可熟練使用WORD、E*CEL、PowerPoint等辦公軟件。

　　寫作掌握通用公文文體，能寫作工作計(jì)劃、總結(jié)、方案等各種文稿。

　　語言口齒清楚，普通話標(biāo)準(zhǔn)流利。