國(guó)際酒店客房部主管崗位職責(zé)（三）

　　1、接受酒店經(jīng)理的督導(dǎo)，直接向酒店經(jīng)理負(fù)責(zé)，負(fù)責(zé)客房銷(xiāo)售控制工作，保障客房最高的出租率和經(jīng)濟(jì)收入；

　　2、監(jiān)督、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)客房部的日常工作，為住客提供規(guī)范化、程序化、制度化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)；

　　3、負(fù)責(zé)制定客房部的年度財(cái)務(wù)預(yù)算，包括清潔用具、日常消耗品、用品等；

　　4、定期核算各種物品的消耗量，嚴(yán)格控制日常用品的損耗，減少浪費(fèi)；

　　5、巡視各樓層及公共區(qū)域，檢查員工的工作態(tài)度、工作表現(xiàn)，并進(jìn)行公正的評(píng)估，獎(jiǎng)優(yōu)罰劣，確保優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和設(shè)備的完好；

　　6、組織、主持每周領(lǐng)班例會(huì)，聽(tīng)取匯報(bào)，布置工作，解決工作中遇到的難題；

　　7、檢查領(lǐng)班的工作效率，糾正偏差，加強(qiáng)部門(mén)之間的工作關(guān)系，建立工作的完整檔案體系；

　　8、積極了解酒店客房用品的新產(chǎn)品及管理經(jīng)驗(yàn)，擇優(yōu)選購(gòu)酒店日常消耗用品；

　　9、與工程部門(mén)聯(lián)絡(luò)對(duì)客房的各項(xiàng)維修及保養(yǎng)提出意見(jiàn)，制定客房定期維修方案和能源節(jié)約方案；

　　10、負(fù)責(zé)前廳的各項(xiàng)管理工作，制定相關(guān)工作流程；

　　11、檢查消防器具，做好防火、防盜等安全工作；

篇2：酒店客房部經(jīng)理崗位工作職責(zé)考核追究辦法

　　酒店客房部經(jīng)理崗位職責(zé)與考核追究辦法

　　客房部經(jīng)理崗位職責(zé)：

　　1、負(fù)責(zé)本部門(mén)人員的考勤、考核情況并作好記錄，備查。

　　2、全權(quán)負(fù)責(zé)客房部的管理工作，向總經(jīng)理負(fù)責(zé)接受總經(jīng)理的督導(dǎo)，協(xié)調(diào)本部門(mén)與其他部門(mén)工作協(xié)調(diào)配給及設(shè)備的維修。

　　3、負(fù)責(zé)客房部各項(xiàng)工作的計(jì)劃，組織和指揮工作，帶領(lǐng)客房部全體員工完成總經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作指標(biāo)。

　　4、檢查客房部的設(shè)施和管理，抽查本部工作質(zhì)量及工作效率。

　　5、巡查本部所屬區(qū)域并做好記錄，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決，不斷完善各項(xiàng)操作規(guī)程。

　　6、定期約見(jiàn)與酒店有關(guān)長(zhǎng)住關(guān)系的重要客人，虛心聽(tīng)取客人的意見(jiàn)，不斷改進(jìn)和完善工作。

　　7、對(duì)客房部的清潔衛(wèi)生，設(shè)備折舊，維修保養(yǎng)，成本控制，安全等負(fù)有管理責(zé)任。

　　8、負(fù)責(zé)本部門(mén)員工的日常考勤 ，工作檢查，考核追究，根據(jù)本部門(mén)工作需要合理安排本部門(mén)員工的請(qǐng)假，休假并根據(jù)當(dāng)天客人入住 情況，合理安排員工的工作崗位。

　　9、全權(quán)處理本部門(mén)所發(fā)生的一切內(nèi)部、外部事務(wù)，及客人的投訴工作，本人能處理的要立即處理，處理不了的要立即向總經(jīng)理匯報(bào)。

　　10、經(jīng)常與前廳保持聯(lián)系，及時(shí)檢查審核前廳工作，了解客人對(duì)客房工作的各項(xiàng)意見(jiàn)和建議。

　　11、負(fù)責(zé)對(duì)本部門(mén)員工進(jìn)行定期或不定期的業(yè)務(wù)操作培訓(xùn)，不斷提高業(yè)務(wù)素質(zhì)，服務(wù)水平和操作技能。

　　12、每月終了于次月五日內(nèi)寫(xiě)出本部門(mén)經(jīng)營(yíng)分析報(bào)告，詳細(xì)說(shuō)明本月經(jīng)營(yíng)、管理中存在的問(wèn)題及改進(jìn)措施，上報(bào)總經(jīng)理。

　　客房部經(jīng)理考核追究：

　　1、根據(jù)當(dāng)天工作情況合理安排員工班次及工作崗位，保證客房正常經(jīng)營(yíng)，人員在崗、不脫崗，由于經(jīng)理工作安排失誤影響客房正常經(jīng)營(yíng)或發(fā)生其他不良影響的一次扣20分。

　　2、上班后要對(duì)員工的儀容、儀表、工作區(qū)域是否按規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行準(zhǔn)備和整理并做好記錄，每少一次扣10分。

　　3、負(fù)責(zé)本部門(mén)人員的考勤、考核情況并作好記錄，每月終了于次月三日內(nèi)匯總一式兩份報(bào)總經(jīng)理進(jìn)行審批，作為考核本部門(mén)人員的追究依據(jù)，人事部一份存檔，財(cái)務(wù)部一份作為追究依據(jù)，每遲報(bào)一天扣10分，每少一次扣20分。

　　4、全面處理客房部日常工作，對(duì)員工及主管提出的問(wèn)題要立即給予解決，本人解決不了的要立即向總經(jīng)理匯報(bào)給予解決，由于個(gè)人原因解決不了的不匯報(bào)的一次扣20分，給酒店經(jīng)營(yíng)造成影響的加扣30分。

　　5、每天對(duì)前廳和房務(wù)中心進(jìn)行檢查，檢查客房入住情況與前廳登記手續(xù)與輸機(jī)情況是否一致，符合規(guī)定，前廳與房務(wù)中心登記是否一致并做好記錄，對(duì)于不按規(guī)定操作要堅(jiān)決予以追究扣款，每少一次扣30分。

　　6、處理本部門(mén)發(fā)生的一切投訴事件，要做到積極、穩(wěn)妥、快捷，部門(mén)經(jīng)理對(duì)員工負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任，對(duì)于發(fā)生客人投訴事件，將按規(guī)定當(dāng)事人所扣分的80%予以追究扣分。

　　7、對(duì)于日常工作中存在的問(wèn)題經(jīng)理監(jiān)管不力，被質(zhì)檢部門(mén)查到或他人舉報(bào)的，將按當(dāng)事人所扣分的80%予以追究扣分。

　　8、積極負(fù)責(zé)客房部對(duì)內(nèi)、對(duì)外的工作安排與服務(wù)，做到服務(wù)工作不脫崗、來(lái)客接待不空崗，每發(fā)現(xiàn)一次安排不到位扣20分，遭到客人投訴加扣30分，兩次以上予于免職。

　　9、每月終了于次月五日內(nèi)寫(xiě)出本月客房部管理、經(jīng)營(yíng)分析報(bào)告，上報(bào)總經(jīng)理。詳細(xì)說(shuō)明本月經(jīng)營(yíng)、管理中存在的問(wèn)題及改進(jìn)措施，進(jìn)一步完善管理、服務(wù)制度,每遲報(bào)一天扣10分，少報(bào)一次扣20 分。

篇3：酒店客房部領(lǐng)班崗位工作職責(zé)考核追究

　　酒店客房部領(lǐng)班崗位職責(zé)及考核追究

　　客房部領(lǐng)班崗位職責(zé)：

　　1、接受客房部經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)，直接對(duì)客房部經(jīng)理負(fù)責(zé)，配合并監(jiān)督客房銷(xiāo)售控制工作，保障客房最高的入住率和經(jīng)濟(jì)收入。

　　2、監(jiān)督指導(dǎo)協(xié)調(diào)客房部全部房務(wù)工作，為住客提供規(guī)范化、程序化、制度化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

　　3、定期核算各種物品的消耗量，嚴(yán)格控制日常用品的消耗，減少浪費(fèi)。

　　4、巡視樓層及公共區(qū)域，檢查員工的工作態(tài)度，日常工作表現(xiàn)，并進(jìn)行公正的評(píng)估，獎(jiǎng)優(yōu)罰劣，確保優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和設(shè)備的良好。

　　5、督導(dǎo)所屬服務(wù)人員的工作態(tài)度，日常工作表現(xiàn)，協(xié)助客房部經(jīng)理搞好對(duì)員工的考核考評(píng)，獎(jiǎng)優(yōu)罰劣。

　　6、與工程部門(mén)聯(lián)絡(luò)時(shí)對(duì)客房各項(xiàng)維修提出意見(jiàn)，制定客房定期維修方案和能源節(jié)約方案。

　　7、檢查貴賓房間的布置、衛(wèi)生情況，對(duì)管轄區(qū)域內(nèi)所有安全使用及衛(wèi)生，服務(wù)質(zhì)量和完成效率負(fù)全責(zé)。

　　8、了解掌握客情，核準(zhǔn)房間狀態(tài)，負(fù)責(zé)報(bào)告客人遺失和損失等事項(xiàng)，與前廳緊密配合，核準(zhǔn)有疑問(wèn)的房間。

　　9、檢查臺(tái)班對(duì)客情的掌握，發(fā)現(xiàn)非法留宿或住宿有異常的要立即報(bào)告經(jīng)理和保安部門(mén)。

　　10、負(fù)責(zé)處理工作范圍內(nèi)的事宜，能處理的立即處理，處理不了的要立即報(bào)告部門(mén)上級(jí)主管經(jīng)理。

　　客房部領(lǐng)班考核追究：

　　1、協(xié)助經(jīng)理工作，接受客房部經(jīng)理的安排與領(lǐng)導(dǎo)，積極協(xié)助經(jīng)理處理本部門(mén)事務(wù)，遇事逐級(jí)匯報(bào)（經(jīng)理不予解決的可越級(jí)申訴）按規(guī)定辦理，每違犯一次扣20分。

　　2、每天檢查員工的在崗情況，工作情況及環(huán)境衛(wèi)生情況是否按規(guī)定整理，和經(jīng)理一道做員工的追究考核落實(shí)情況并做好記錄，每少一次扣10分。

　　3、每天檢查核算各種物品的消耗量，和一次性用品的回收率，物品的消耗，減少浪費(fèi)，并作好記錄，每少一次扣20分。

　　4、對(duì)部門(mén)員工所提出的問(wèn)題對(duì)外積極協(xié)調(diào)解決問(wèn)題，不得推諉扯皮，每發(fā)現(xiàn)一次扣30分。

　　5、帶領(lǐng)員工積極協(xié)助經(jīng)理處理客人投訴事件，領(lǐng)班對(duì)于員工負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任，一但發(fā)生投訴事件，將按規(guī)定當(dāng)事人所扣分的80%予以追究扣分。

　　6、對(duì)在崗期間的員工儀容、儀表、工作標(biāo)準(zhǔn)、環(huán)境衛(wèi)生、物品擺放是否符合規(guī)定進(jìn)行檢查，對(duì)不符合規(guī)定的要督促其改正，本人沒(méi)有發(fā)現(xiàn)，被質(zhì)檢部門(mén)查出，或他人舉報(bào)的，領(lǐng)班負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任，將按追究將按當(dāng)事人所扣分的80%予以追究扣分。

　　7、對(duì)于員工提出的問(wèn)題要給予積極的協(xié)調(diào)解決，本人解決不了的，要立即匯報(bào)經(jīng)理，不得推諉扯皮，每發(fā)現(xiàn)一次扣20分，給酒店經(jīng)營(yíng)造成影響的加扣30分。

　　8、每天帶領(lǐng)員工及房務(wù)中心人員及時(shí)對(duì)客人入住情況，手續(xù)完善情況及輸機(jī)情況進(jìn)行檢查，定時(shí)與前廳核對(duì)并作記錄，每少一次扣10分。