采購員崗位職責(zé)(后勤集團飲食服務(wù)中心)
一、在采購班長的領(lǐng)導(dǎo)下進(jìn)行工作,要嚴(yán)格遵守集團和中心的各項規(guī)章制度,按時上下班,不遲到、不早退。
二、直接負(fù)責(zé)采購各餐廳所需的食品原料和炊事用具。在采購工作中嚴(yán)格執(zhí)行國家的政策、法令、法規(guī),在采購食品原料時必須嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法》的規(guī)定,嚴(yán)格執(zhí)行中心的《原料采購、索證、驗收制度》的規(guī)定,保證采購的原料符合衛(wèi)生要求。
三、既要加強計劃性,又要根據(jù)市場價格,天氣情況,在不造成浪費和積壓的前提下,綜合考慮價格與數(shù)量的關(guān)系,靈活掌握采購數(shù)量,精打細(xì)算,節(jié)約開支,減少浪費。
四、在采購物資時,要認(rèn)真驗收,其內(nèi)容包括索證、檢查質(zhì)量、檢查生產(chǎn)日期、檢察外觀以及眼看、手摸、口嘗、鼻聞等,由于工作不負(fù)責(zé)任而購進(jìn)的不合格物資,由本人承擔(dān)全部責(zé)任和損失。
五、購回的物資,要做到物資入庫,手續(xù)結(jié)清,尤其是蔬菜類和冷凍食品等,由于品種較多,數(shù)量較大,容易出錯,必須當(dāng)日結(jié)清所有手續(xù),違者,責(zé)任自負(fù),
六、采購組不設(shè)專職汽車司機,由采購員兼任,平時要愛護(hù)車輛,經(jīng)常檢修,定期保養(yǎng),按時加油、加水,不開帶病車。要嚴(yán)格遵守交通法規(guī),嚴(yán)禁酒后駕車,違者除承擔(dān)全部損失外,還要追究相應(yīng)責(zé)任。嚴(yán)禁私自出車,嚴(yán)禁公車私用。
七、按時結(jié)清周轉(zhuǎn)金,對長期拖欠周轉(zhuǎn)金者,按挪用公款對待 。采購員要嚴(yán)于律己、公私分明、辦事公正、廉潔自律,堅決杜絕吃、拿、卡、要等不良作風(fēng)。做到拒腐蝕、不受賄、不索賄、遵紀(jì)守法。
八、外出執(zhí)行采購任務(wù)時,不給私人捎、買、帶物品。
九、完成領(lǐng)導(dǎo)交給的其他任務(wù)。
后勤集團飲食服務(wù)中心
篇2:采購部采購員職務(wù)職責(zé)
采購部采購員職務(wù)分工:
直屬上司:總務(wù)主任
職責(zé):
一.服從上司的工作安排,認(rèn)真接受上司的指導(dǎo)與業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作,提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)。
二.熟悉本部門的業(yè)務(wù)工作,嚴(yán)格執(zhí)行采購操作標(biāo)準(zhǔn),保證各用品質(zhì)量。
三.完成各部門申購物品的采購工作。
四.節(jié)約資源,按申購單采購,不斷地了解市場的價格趨勢,掌握各種物品的最低價格,做到所采購的物品都是價廉物美。
采購工作不能盲目進(jìn)行,采購工作必須按廚師長和餐廳經(jīng)理/主管下達(dá)的采購單進(jìn)行。
篇3:第三中學(xué)采購員職責(zé)
第三中學(xué)采購員職責(zé)
一、采購學(xué)校各處、室、辦、年級組所需物品,做到及時,錢物相符。
二、采購工作做到急用急買,不影響教育教學(xué)工作。購物要精打細(xì)算,力行節(jié)約。
三、采購中不牟私利,所購物品發(fā)現(xiàn)價格不符、質(zhì)量低劣、數(shù)量不夠,將立即退換。
四、采購回物品與保管辦理驗收手續(xù)入庫后方可辦理借用或領(lǐng)用手續(xù)。
五、購物時,超過100元必須用轉(zhuǎn)帳支票;100元以下可用現(xiàn)金。報帳要經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。
六、協(xié)助搞好校園的基本建設(shè)工作。
七、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項工作。