三下鄉(xiāng)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告?zhèn)€人心得

作為一名業(yè)余魔術(shù)愛好者，參加過大大小小的晚會(huì)近五十場，雖然是理科生，但對(duì)文藝工作卻十分熱愛，從初中起就自詡為文藝青年，還傻傻的寫了幾篇稿投向某知名雜志，雖然最后都是石沉大海，不知所蹤。但是對(duì)文藝的熱愛還是那樣，盡管文藝虐我千百遍，我對(duì)文藝如初戀。

在三下鄉(xiāng)之前，其實(shí)又被文藝虐了一遍，因?yàn)閾?jù)小道消息，我很有希望進(jìn)入本學(xué)院的文藝部，但在面試的時(shí)候卻被前文藝部部長一棒子打死，不過這些早已習(xí)慣，但對(duì)文藝的熱愛，就像王家衛(wèi)的東邪西毒里歐陽鋒說的，有些東西是離開之后，才會(huì)發(fā)現(xiàn)離開了的人才是自己的最愛。由于種種原因，最后進(jìn)了學(xué)院的外聯(lián)部，但對(duì)文藝工作還是十分熱愛。最后，終于如愿以償，在本次的三下鄉(xiāng)負(fù)責(zé)人競選中，以一票之差的微弱優(yōu)勢擊敗了現(xiàn)任的學(xué)院文藝部部長，成功當(dāng)選上了本次自己班組織的三下鄉(xiāng)風(fēng)云實(shí)踐隊(duì)文藝組組長。

每次做成一點(diǎn)微不足道的小事，都會(huì)忍不住自我膨脹，這次也不例外。成功競選上文藝組組長，在文藝組組長一欄寫上自己的名字后，就夸下?？冢瑢?duì)全班同學(xué)驕傲的宣布：謝謝你們選了我，希望能給你們一場無與倫比的晚會(huì)!

說這些的時(shí)候是很爽的，但爽完后就無比后悔，干嘛沒事找事啊，什么無與倫比啊，看你怎么收拾殘局。因?yàn)橹?，有些話說出去，就是一道自己給自己下的緊箍咒，時(shí)不時(shí)就會(huì)被現(xiàn)實(shí)這個(gè)唐僧弄的你頭痛不已。但這就是責(zé)任，一個(gè)男人的承諾，一個(gè)給伙伴們的承諾，就算累到躺下，也要去踐行它。

由于分配好人員的時(shí)候剛好碰上了考四級(jí)和期末考試，于是，我們就把籌備工作推遲到考完期末考試再開展。所以考試前我就必須策劃好所以的工作，以便接下來的工作順利進(jìn)行。

之前做副班的時(shí)候就被勤工中心的師姐教訓(xùn)過了，說我不要把所有的工作都攬起來自己干，這樣效率不高，而且會(huì)把自己搞的很辛苦。在前期的策劃中，臭毛病還是改不了，就自己弄了文藝晚會(huì)的策劃書還有節(jié)目單，并找好了所有的節(jié)目負(fù)責(zé)人。

在我們的指導(dǎo)老師的指導(dǎo)下，節(jié)目的排練是3:7.什么意思呢，就是三成的節(jié)目在學(xué)校排練好，七成的節(jié)目是要到基地的開展的。但由于不放心，就稍微把在學(xué)校排練的節(jié)目的比例加大了一點(diǎn)點(diǎn)，事實(shí)證明，這是十分恰當(dāng)?shù)摹?/p>

為了更好的把握文藝晚會(huì)的主題以及控制好它的主題走向，就親自參與了多個(gè)節(jié)目，從選材到排練的上場，全程參與。開場的舞蹈，我們選擇了活力與激情的男女混合跳的舞蹈。在服裝上也選用球服及健美操服裝，充分展示了湛師學(xué)子的激情與活力。

如果說本次晚會(huì)的官方目的是向當(dāng)?shù)厝嗣裾故菊繋燂L(fēng)采和向當(dāng)?shù)貙W(xué)生及教員們提供一個(gè)展示才藝的平臺(tái)。能不能達(dá)到那個(gè)目的還是看宣傳效果，但我覺得這次晚會(huì)的籌辦已經(jīng)達(dá)到我想要的目的了，就是使我們班的同學(xué)更團(tuán)結(jié)，關(guān)系更緊密，彼此更信任。因?yàn)槲乃囃頃?huì)的順利開展，及完美落幕，都離不開每一個(gè)大大小小的溝通，合作，正是這些大大小小，不起眼的溝通與合作，才使的這次晚會(huì)得到領(lǐng)導(dǎo)的高度贊賞，說我們業(yè)余的團(tuán)隊(duì)搞出了專業(yè)的水平。

所以說，風(fēng)云實(shí)踐隊(duì)的每一個(gè)隊(duì)員，你們都是無與倫比的。

首先是與支教組的合作，我們的大部分節(jié)目，比如軍體拳，健美操，手語，都是在第二課堂中開展的，正是支教組的大力協(xié)助，有效配合，使得我們順利在晚會(huì)前五天就能確定好所以的上場演員，才能使得我們?cè)谇皟商炀湍芘e行一次大彩排。還有就是外聯(lián)組，沒有他們的賣力付出，就沒有晚會(huì)絢麗的燈光，洪亮的音響，特別是那拍電影級(jí)別的攝影裝備，一下子就把我們的晚會(huì)拉高了幾個(gè)檔次。

良好的合作離不開彼此的高度信任，一開始經(jīng)過多方商討，選出了每個(gè)節(jié)目的負(fù)責(zé)人之后，就把節(jié)目全權(quán)交給他們?nèi)ヘ?fù)責(zé)，從找資料，找人，練動(dòng)作，跟音樂，定位置，入場退場，都由他們負(fù)責(zé)，這樣充分的調(diào)動(dòng)了他們的積極性，也激起了他們互相溝通的欲望，因?yàn)楹芏喽际堑谝淮胃阄乃嚬?jié)目的。

當(dāng)所以的節(jié)目大致落實(shí)后，一個(gè)晚會(huì)雛形就出現(xiàn)了，但無與倫比的晚會(huì)就只有這些嗎?很明顯，只有這些是不夠的。落實(shí)好每個(gè)節(jié)目后，我們就開始抓細(xì)節(jié)，抓好每一個(gè)細(xì)節(jié)，從演出服裝的款式和顏色的嚴(yán)格把關(guān)，到催場退場的有序安排，到主持稿的每個(gè)噱頭，到晚會(huì)上一切可能會(huì)出現(xiàn)的突發(fā)狀況，都一一不放過。盡量做到每個(gè)環(huán)節(jié)都緊湊，流暢。

有人說，槍炮是人力量的延伸，其實(shí)，文藝也是人力量的延伸，而且，文藝的力量絲毫不亞于槍炮。所以，在我看來，無論什么樣的文藝節(jié)目，主要還是人，人的價(jià)值的發(fā)現(xiàn)與挖掘。就像當(dāng)年那場轟轟烈烈的文藝復(fù)興運(yùn)動(dòng)。與中世紀(jì)對(duì)比，文藝復(fù)興在意識(shí)形態(tài)領(lǐng)域內(nèi)帶來了一系列巨大的變化。最突出的變化是關(guān)于人價(jià)值觀念的轉(zhuǎn)變。在中世紀(jì)，理想的人應(yīng)該是自卑、消極、無所作為的，人在世界上的意義不足稱道。文藝復(fù)興發(fā)現(xiàn)了人和人的偉大，肯定了人的價(jià)值和創(chuàng)造力，提出人要獲得解放，個(gè)性應(yīng)該自由。重視人的價(jià)值，要求發(fā)揮人的聰明才智及創(chuàng)造性潛力，反對(duì)消極的無所作為的人生態(tài)度，提倡積極冒險(xiǎn)精神。

就就是我這個(gè)假期的三下鄉(xiāng)的小小心得，共勉之。

感謝一起并肩作戰(zhàn)的每一個(gè)風(fēng)云實(shí)踐隊(duì)隊(duì)員，感謝我們的靈魂人物歐伯伯，感謝師兄師兄百忙之中抽空過來，感謝天，感謝地，感謝陽光照耀著大地……

篇2：暑期三下鄉(xiāng)社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)范本

20**暑期三下鄉(xiāng)社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)范本

社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)范本

今年我沒有像往年一樣早早回家，而是參加了我們學(xué)院的暑期社會(huì)實(shí)踐服務(wù)團(tuán)，也就是所謂的“三下鄉(xiāng)”。我們?cè)趯W(xué)院領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷下，在院團(tuán)委的支持下，我們“追尋紅色足跡”暑期社會(huì)實(shí)踐服務(wù)團(tuán)的活動(dòng)已經(jīng)圓滿結(jié)束。

回顧三下鄉(xiāng)那段難忘的日子，我們一起唱紅歌，一起沖涼水澡，一起吃那么“可口”的飯菜，一起教導(dǎo)孩子們，一起的日子真的很難忘啊，留給我們的不僅僅是感動(dòng)，還有成長，經(jīng)歷這一段日子，我感覺自己長大了，變得成熟、勇敢、自信。雖然我們?cè)谕卟烘?zhèn)吃了不少苦，但是我們應(yīng)該感到高興，因?yàn)槲覀兏冻龅倪h(yuǎn)遠(yuǎn)小于我們所得到的。這將是我們?nèi)松幸还P無比寶貴的財(cái)富，值得我們用一生來珍藏。

能夠參加這次暑期三下鄉(xiāng)，我感到那么的榮幸，短短的幾天，我們33個(gè)人，開展了那么多活動(dòng)，支教、宣講、電影、調(diào)研、舞蹈、歌曲，我們用心為大家服務(wù)著，這個(gè)過程的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，仍然歷歷在目。在三下鄉(xiāng)中，我們?cè)诶龝?huì)上激烈的討論，我們?cè)诓煌膷徫簧厦β担覀兠鎸?duì)孩子的笑容那一個(gè)個(gè)完美的瞬間，都是成長的鏡頭，在三下鄉(xiāng)的經(jīng)歷中，我們不斷成長，而這種成長是如此的珍貴。

這次三下鄉(xiāng)活動(dòng)，不僅僅是一個(gè)好的學(xué)習(xí)平臺(tái)，更是我們鍛煉自己，接觸社會(huì)的一個(gè)很好的機(jī)會(huì)，每個(gè)人通過這次三下鄉(xiāng)都能收獲很多學(xué)校所不能接觸的，我在三下鄉(xiāng)中收獲了很多：

第一：團(tuán)隊(duì)

此次三下鄉(xiāng)是由青年志愿者聯(lián)合會(huì)和學(xué)生社團(tuán)聯(lián)合會(huì)的骨干組成的，來自學(xué)院兩大學(xué)生組織。起始，我們大家好像分開的，不過到了后來，我們?cè)谝黄鸸ぷ鳎菹?，吃飯，逐漸的變?yōu)橐粋€(gè)大集體，成為了一個(gè)真正的團(tuán)隊(duì)，33個(gè)人來自兩個(gè)組織，但是最后變?yōu)橐粋€(gè)團(tuán)隊(duì)，良好的團(tuán)隊(duì)意思是一切活動(dòng)成功的前提。我們是一個(gè)團(tuán)隊(duì)，一個(gè)集體。一切都應(yīng)該服從，不論做什么工作，一切都應(yīng)該為大家著想，為團(tuán)隊(duì)著想。

第二：關(guān)心

以前在學(xué)校里開展活動(dòng)大家在一起，結(jié)束后就走了。從來沒有說要一起很多天，在這次三下鄉(xiāng)中，我們的一個(gè)伙伴安平華，臨走的前一晚是他的生日，我們?yōu)樗^了一個(gè)不一樣的生日。他后來告訴我非常的感動(dòng)，我懂得關(guān)心他人原來也是交朋友的一種方式啊。

第三：合理分配

我們加上指導(dǎo)老師共33人，有著海量的工作，如何高效的利用這些人力，把大家的積極性調(diào)動(dòng)起來?那就要合理的分配工作，落實(shí)到人，這樣才能有序，正常的開展工作，我們?nèi)锣l(xiāng)能夠在短短的一周取得如此的成功，多虧了主席他們的合理安排人員，與仔細(xì)策劃工作，才保證了大家能夠發(fā)揮自己的特長，吧工作完善到位。

第四：溝通交流

剛開始，大家都不怎么熟悉對(duì)方，甚至連名字都叫不出來，這就要求我們溝通與交流。每個(gè)人不斷的都有新的想法和體會(huì)，也許是喜悅，也許是悲傷，經(jīng)常和伙伴談心，聽聽大家的心聲，了解大家的思想，可以促進(jìn)理解，同樣也可以集思廣益，或者分享彼此的喜悅。

第五：理解寬容

“金無足赤，人無完人”，每個(gè)人都有缺點(diǎn)，會(huì)做錯(cuò)事情。我們要學(xué)會(huì)理解與寬容，每個(gè)人的性格都不同，我們不可以要求其他人像自己一樣做事情，更不能把自己的意愿、想法強(qiáng)加給別人。學(xué)會(huì)理解，包容別人，那樣我們自己也會(huì)很快樂。

第六：財(cái)富

三下鄉(xiāng)是我們?nèi)松幸还P寶貴的財(cái)富，在這里我交到了知心的朋友，認(rèn)識(shí)那么多可愛的小朋友，為了我們共同為了一個(gè)共同目標(biāo)，即使面對(duì)巨大的困難都用歡聲笑語來帶過。孩子們的歡聲笑語依然在耳邊回響，大家一起放聲歌唱紅歌是那么的難以忘懷，早晨的面條雖然并不好吃但是大家并沒有少吃，每天早上五點(diǎn)起來為我們燒水做飯的伙伴，被各種蟲子驚嚇的老師，與群蚊作伴我們依然談笑風(fēng)生，生日派對(duì)我們瘋狂的追逐，滿臉的疲憊也會(huì)放聲高歌。因?yàn)槲覀冇X得這所有的一切都是值得的，因?yàn)樗俏覀兊呢?cái)富，需要用我們用一生來珍藏。

短短一周的三下鄉(xiāng)就這樣畫上一個(gè)完美的句號(hào)，心中有些不舍，又有所期待。這次三下鄉(xiāng)也許有不足，但是正因?yàn)檫@樣，我們更有前進(jìn)的動(dòng)力，這樣我們的實(shí)踐活動(dòng)才是真正的是實(shí)踐活動(dòng)。

總之，這次暑期三下鄉(xiāng)是非常豐富而有意義的，我在這次活動(dòng)中收獲了好多，這將是我人生道路上的財(cái)富。

社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范本

實(shí)踐項(xiàng)目：調(diào)查研究**飲食文化特產(chǎn)

實(shí)踐目的：

①通過該項(xiàng)目的調(diào)查研究，進(jìn)一步了解自己所處城市的文化藝術(shù)特產(chǎn)，研究和探詢城市文化事業(yè)與文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展規(guī)律和需求。

②提高自身的鑒賞能力和團(tuán)隊(duì)合作精神。

③增長見識(shí)，開闊眼界，豐富大學(xué)生活內(nèi)容。

實(shí)踐方法：問卷調(diào)查和實(shí)地考察

團(tuán)隊(duì)名稱：**大學(xué)外國語學(xué)院**班小組

實(shí)踐總結(jié)：

社會(huì)實(shí)踐期間，我們做了充足的前期準(zhǔn)備，我們小組的實(shí)踐項(xiàng)目是**特產(chǎn)的相關(guān)的調(diào)查。我們利用為期兩天的時(shí)間，到**市區(qū)，尤其是崇安區(qū)進(jìn)行實(shí)地考察及問卷調(diào)查。

我們的社會(huì)實(shí)踐調(diào)查主要集中于**的飲食文化以及**的特產(chǎn)。

**市位于**省南部，長江三角洲平原腹地，北臨長江，南瀕太湖，東與蘇州接壤，西與常州交界，京杭運(yùn)河從中穿過。**是我國著名的魚米之鄉(xiāng)，也是一座現(xiàn)代化工業(yè)城市，號(hào)稱“小上?！?。風(fēng)景秀麗，歷史悠久，又是一座享譽(yù)國內(nèi)外的旅游城市。**地處太湖北端，是**蒙蒙煙雨，孕育出的一顆璀璨的太湖明珠，以豐富而優(yōu)越的自然風(fēng)光和歷史文化，躋身于全國十大旅游觀光城市之列。

首先，讓我們先認(rèn)識(shí)下**的特產(chǎn)，我們所說的特產(chǎn)主要介紹的來自**的飲食特產(chǎn)。**的特產(chǎn)種類豐富，馳名中外。色澤醬紅，酥香入香，甜咸適中，腴而不肥的**醬排骨，該菜已有百余年歷史，享譽(yù)海內(nèi)外;產(chǎn)于市郊大浮山、馬跡山，古時(shí)稱為是“吳越佳果”，擁有近千年栽培史，肉厚核小，酸甜可口的大浮楊梅，品種有烏梅、白荔枝、大葉細(xì)蒂等十多個(gè)種類，成果有止渴開胃、益氣生津等功效。**人還喜食“酒浸楊梅”。以楊梅浸酒，兌少量紅糖，可去濕、止瀉、消暑、御寒;已有近七十年的栽培歷史，有形美、色艷、味佳、肉細(xì)、皮韌易剝、汁多甘厚、味濃香溢、入口即化等特點(diǎn)的陽山水蜜桃，水蜜桃的品種很多，其中以早熟的‘雨花露’、中熟的‘白鳳’和晚熟的‘白花’水蜜桃為最佳，不僅色、香、味具佳，而且含有一定的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素及多種礦物質(zhì)，是暢銷港、澳及海外的**特產(chǎn);已有百年歷史，具有夾起不破皮，翻身不漏底，一吮滿口鹵，味鮮不油膩等特色的**小籠饅頭，它選用上等面粉、選料精細(xì)，小籠蒸煮，南方口味，饅頭緊酵皮薄、餡多鹵足、鮮嫩味美，秋冬時(shí)，餡心中回入熬熟的蟹黃油，即為著名的“蟹粉小籠“，食時(shí)鮮美可口;起源于錫山市東亭鄉(xiāng)民間，后發(fā)展為**傳統(tǒng)名點(diǎn)的**三鮮餛飩，餛飩以鮮肉、開洋、榨菜制成餡心，故稱“三鮮“。并以肉骨頭吊湯、豆腐干絲、蛋皮絲為佐料。皮薄、餡多、湯鮮的三鮮餛飩，是**最受市民喜愛的大眾化點(diǎn)心;1943年由崇安寺“六芳齋“師傅王禹清引進(jìn)湖州大方糕改制而成，由特制的方型木質(zhì)模板，篩入糕粉，顯出凹型，分別放入鮮肉、豆沙、菜豬油等餡心，篩上一層糕粉，刮平，用刀劃成塊線，上籠用旺火蒸熟而成的**傳統(tǒng)名點(diǎn)——方糕，糕呈白色，粉質(zhì)柔軟、餡心豐滿、具有常有濃郁的**風(fēng)味;選用上白糯米粉用熱水拌和搓韌，切成小方塊，用扁篩滾成大小似棉子的小圓子。另將酒釀?chuàng)v碎和白糖一起放入碗中，將煮熟的圓子連湯盛于碗中即成的擁有百年歷史的酒釀圓子，酒釀圓子軟糯香甜，是老年市民的可口小吃;用上白面粉加少許水和鹽拌揉捏，放在平底鍋中攤烙成圓形皮子，然后將制好的陷心(肉末、豆沙、菜豬油)攤放在皮子上，將兩頭折起，卷成長卷下油鍋炸成金黃色即可得**時(shí)令小吃——春卷，皮薄酥脆、餡心香軟，別具風(fēng)味，是春季的時(shí)令佳品;制作在大口壇內(nèi)，既嫩又熱的**傳統(tǒng)小吃——豆腐花，食時(shí)，加上熟醬油、蔥花、紫菜、蝦皮、榨菜末、白糖、麻油等調(diào)味品，成為**老少風(fēng)味小吃;一八五○年由**‘孫記糕團(tuán)店’創(chuàng)制，因正值玉蘭花開時(shí)節(jié)而得名的玉蘭餅，

此餅選用糯米粉加開水揉和摘成小塊，做成餅坯，包入菜豬油、豆沙、鮮肉、玫瑰、芝麻等餡心，放入平底鍋用油煎烙，呈金黃色，外皮香脆，內(nèi)殼軟糯，甜咸適口，香味誘人;選用上等面粉，酵粉和水拌成漿狀，注入烤熱的梅花模具，放入豆沙、鮮肉、菜豬油、玫瑰等各種餡心，再注上面漿，撒上白糖、紅綠瓜絲，用灼熱的鐵板蓋在糕模上烤熟即成的**風(fēng)味小吃——梅花糕，

此糕呈金黃色，形如梅花，松軟可口，老少皆宜;將蘿卜洗凈刨成絲，用少許食鹽略腌后，擠去水份，放入蔥末拌勻，另用面粉和冷水調(diào)成漿糊狀，再用白鉛皮做成的橢圓形模勺，底層鋪滿粉漿，放入蘿卜絲，再用面漿封面，放入油鍋內(nèi)煎成金黃色脫模即成，食時(shí)美味可口的風(fēng)味小吃——蘿卜絲餅;選用精白粉，放入雞蛋，經(jīng)過糅合，軋成面條，用肉骨頭、雞肉吊湯的銀絲面，銀絲面色白似雪，條細(xì)似弦，湯清味鮮，柔滑軟爽，美味可口，是市內(nèi)外顧客喜愛的點(diǎn)心;用板豬油、嫩油渣、蔥、鹽、糖制成餡心，包在面酵中，放在圓盤內(nèi)撳成圓狀，放入平底鍋內(nèi)用油煎成金黃色即可。如加上雞蛋，質(zhì)量更佳。油餅大而薄，既脆又香，咸中帶甜，口味特好，是春季的應(yīng)時(shí)風(fēng)味小吃的蔥油餅;制于1932，它選用精白面粉、熟豬油、水做成油酥面粉，將制好的鮮肉、豆沙、棗泥、椒鹽、芝麻、玫瑰、蔥油、南腿、開洋等各種餡心，分別包入油酥內(nèi)，下火用大號(hào)炭幾，上火提爐用白煤，上下夾烘將餅正、反各翻兩次，鍋面里外對(duì)調(diào)烘熟即成的**傳統(tǒng)小吃——梅貢餅。梅貢餅呈金黃色，皮酥層(薄，出爐熱吃，味想可口;創(chuàng)制于1757年，該點(diǎn)心選用豬腿肉、豬板油、薺菜或青菜嫩葉，加調(diào)料拌成菜肉豬油餡心(也可以用肉汁拌糯米制成餡心)的**傳統(tǒng)名點(diǎn)之一——燒賣，用精白面粉加水糅合制成邊皮薄，底層厚的皮張，再包入餡心，經(jīng)蒸熟即成。此點(diǎn)心具有滋味美，不粘牙等特點(diǎn);創(chuàng)制于1858年，它選地方產(chǎn)的上等芋頭的芋籽，去皮、洗凈、放堿，燒至芋籽呈紫紅色時(shí)再轉(zhuǎn)為火燜，放入紅塘和甜桂花，煮沸即成的**糖芋頭。具有芋艿酥爛、色澤鮮紅，甜湯鮮潔、香味四溢等特點(diǎn)，是老少皆宜的應(yīng)時(shí)小吃;條紋緊而卷曲，味嫩翠綠，白毫披覆，沖飲茶湯晶瑩隱翠，茶葉清香鮮醇，別具風(fēng)味的**毫茶;產(chǎn)生于清乾隆時(shí)代(18世紀(jì)中葉)，到今已有二百三十多年歷史的**油面筋;**“三白”更是享有盛名，分別是亦稱“鰷”“頭尾俱向上”而得名，體狹長側(cè)扁，細(xì)骨細(xì)鱗，銀光閃爍的太湖白魚，是食肉性經(jīng)濟(jì)魚類之一，目前尚未養(yǎng)殖，主要依靠天然捕撈，白魚肉質(zhì)細(xì)嫩，鱗下脂肪多，酷似鰣魚，是太湖名貴魚類。《吳郡志》載：“白魚出太湖者勝，民得采之，隋時(shí)入貢洛陽”，當(dāng)時(shí)白魚已作為貢品上貢皇庭。白魚大多在太湖敞水域中生長，以小魚蝦為食，是太湖自繁睡魚類，一年四季均可捕獲，在六、七月生殖產(chǎn)卵期捕撈產(chǎn)量最高?！秴强ぶ尽酚小皡侨艘悦⒎N日謂之入霉，梅后十五日謂之入時(shí)。白魚至是盛出。謂之時(shí)里白”。解放后，對(duì)白魚資源進(jìn)行保護(hù)，繁殖期禁止捕捉，使之常盛不衰;長二寸余，體長略圓，形如玉簪，似無骨無腸，細(xì)嫩透明，色澤似銀的太湖銀魚，春秋時(shí)期，太湖就盛產(chǎn)銀魚，宋代詩人“春后銀魚霜下鱸”的名句，把銀魚與鱸魚并列為魚中珍品。清康熙年間，銀魚就被列為“貢品”。銀魚原為海魚，后定居在太湖繁衍，是太湖名貴特產(chǎn)。銀魚肉質(zhì)細(xì)嫩，營養(yǎng)豐富，無鱗、無刺、無腥味，可烹制各種佳肴，深受國內(nèi)外消費(fèi)者的喜愛。銀魚又是**傳統(tǒng)外貿(mào)產(chǎn)品，太湖牌冷凍銀魚在國妹上久負(fù)盛名。日本人常把銀魚與鯡魚籽、海膽醬一起，配上調(diào)味品，制成珍貴菜肴。將銀魚曬成干，色、香、味、形，經(jīng)久不變。烹制前，用水浸一下，柔若無骨，制成各類應(yīng)時(shí)名菜，不比鮮銀魚遜色。八十年代太湖銀魚南移滇池，西湖，成為當(dāng)?shù)氐拿禺a(chǎn);早在清《太湖備考》上有“太湖白蝦甲天下，熟時(shí)色仍潔白”的記載的殼薄、肉嫩、味鮮美的太湖白蝦，是人民喜愛的水產(chǎn)品。用白蝦做的“醉蝦”放在桌上，蝦還在蹦跳，吃在嘴里，奇嫩異常，鮮美無比。白蝦剝蝦仁出肉率高，還可加工成蝦干，去皮后便是“湖開”。蝦還可入藥。托痘瘡、下乳汁，壯腸道。是強(qiáng)壯補(bǔ)精藥。內(nèi)服有托里解毒之功能，酒后喝一碗蝦米湯，頓覺腸胃舒適，美味不盡。

**民間主食為大米，兼食面粉。大多一日三餐。早餐吃粥或泡飯，中午吃米飯，晚上視家庭經(jīng)濟(jì)條件和個(gè)人習(xí)慣，有的吃米飯，有的吃粥或泡飯，有的既吃米飯又吃粥或泡飯。面粉食品多數(shù)用以調(diào)劑，品種有面條、餛飩、面衣餅。簡便的是吃面疙瘩。佐餐品除蔬菜外，葷菜有雞、鴨、魚、肉等。

**人的口味特別喜愛鮮甜，**的飲食文化屬于蘇菜系蘇錫幫，口味偏甜。城里人吃雞、魚則以清淡為主，常喜白燒、湯煮，或采用燉、燜等方式烹制。鄉(xiāng)間喜歡紅燒，務(wù)必濃油赤醬。肉類的烹飪講究色、香、味。色喜醬紅色，香必?fù)浔?，味則咸中帶甜。**群眾喜愛飲茶。吸煙的多為男人，婦女很少。喝酒也較普遍，設(shè)筵時(shí)備有大曲、燒酒等烈性酒，也備黃酒、葡萄酒等，近來又新增了啤酒。每臨春節(jié)，農(nóng)村中很多人家用糯米自釀甜酒或老白酒，春節(jié)時(shí)自飲和待客。

由于**的飲食文化在國內(nèi)國外很有名，每年在**大大小小的美食文化節(jié)就有很多。不僅為**市民帶來全國各地美食的享受，也是**美食與其他不同菜系的交流。

在實(shí)地考察的過程中，我們對(duì)**特產(chǎn)的特色、價(jià)位、飲食環(huán)境、受度等多方面進(jìn)行了考察。調(diào)查表明，因?yàn)榭谖丢?dú)特、歷史悠久、價(jià)位適中，時(shí)至今日這些**特色美食仍然深受廣大消費(fèi)者的喜愛。

同時(shí)，我們通過問卷調(diào)查發(fā)現(xiàn)，雖然很多人對(duì)**的飲食文化并沒有太多的了解，但這并不妨礙大家對(duì)**特色美食的熱愛。

此外，我們對(duì)于**歷史文化也做了少許調(diào)查。我們始終相信，一個(gè)發(fā)達(dá)的城市，一個(gè)歷史悠久的古城，一個(gè)飲食文化如此具有特色的城市，她的歷史文化對(duì)于這樣一個(gè)聞名的城市來說具有特別的意義。

吳學(xué)研究專家在談到“城市精神”的時(shí)候說過：“**擁有三千多年的悠久歷史，在長期的發(fā)展中形成了富有個(gè)性的吳地傳統(tǒng)文化。在這塊富庶的土地上，吳文化孕育著一代又一代的**人，譜寫了“千年的文明、百年的繁榮、五十年的輝煌”發(fā)展史。今天，當(dāng)我們探討、挖掘新時(shí)期**“城市精神”的時(shí)候，繼承吳地傳統(tǒng)文化中所蘊(yùn)涵的謙讓、包容、誠信、開拓、創(chuàng)業(yè)精神，無疑是現(xiàn)代**“城市精神”內(nèi)容中的重要構(gòu)成部分。吳地歷史文脈與新時(shí)期**“城市精神”“今日的文化，明日的經(jīng)濟(jì)”?！?/p>

實(shí)踐感想：

在這幾天的實(shí)踐過程中，小組的八位成員深入市中心的王興記、三鳳橋、皇亭等特色餐館，在品嘗美食的同時(shí)觀察了不同特產(chǎn)的銷售情況。我們的組員們行走于各個(gè)**老字號(hào)店面，流連于各個(gè)公交車站臺(tái)，冒雨外出進(jìn)行考察，總的過程還是比較辛苦的。但是我們都堅(jiān)持了下來，因?yàn)槲覀兿嘈盼覀兊恼{(diào)查是有意義的，是能夠服務(wù)于廣大消費(fèi)者的。這是我們堅(jiān)持的信念。

在整個(gè)實(shí)踐過程中，我們所采訪及咨詢的市民和老字號(hào)店面的工作人員態(tài)度都很和善，這位我們的調(diào)查提供了一個(gè)很好的平臺(tái)，使我們的調(diào)查能很順利的完成。由于受到他人和善態(tài)度的對(duì)待，組員們也格外有動(dòng)力，整個(gè)調(diào)查過程都很有激情。

暑期三下鄉(xiāng)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范本

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12.**年關(guān)于暑期三下鄉(xiāng)

社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范本3000字

13.**年暑期三下鄉(xiāng)社會(huì)

實(shí)踐心得體會(huì)范本

14.**年三下鄉(xiāng)暑期社會(huì)

實(shí)踐報(bào)告范本社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范本

篇3：大學(xué)生暑期三下鄉(xiāng)社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)

20**年大學(xué)生暑期“三下鄉(xiāng)”社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)

為了響應(yīng)學(xué)校關(guān)于暑期“三下鄉(xiāng)”社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的號(hào)召，也給自己一次走出校園、接觸社會(huì)、鍛煉自我的機(jī)會(huì)，在經(jīng)過精心準(zhǔn)備之后，我們團(tuán)隊(duì)一行五人，下鄉(xiāng)做了關(guān)于農(nóng)民土地經(jīng)營方式的調(diào)查研究。在這二十多天的社會(huì)實(shí)踐中，我們收獲頗多，受益匪淺，對(duì)當(dāng)下農(nóng)村現(xiàn)狀有了一個(gè)全新的了解。

我們的調(diào)查對(duì)象主要是當(dāng)?shù)氐拇迕瘢瑢?duì)村委會(huì)干部也進(jìn)行了訪問調(diào)查。發(fā)現(xiàn)，該村以往主要是以種植糧食作物為主，而糧食作物又主要食自給自足，僅少部分通過飼養(yǎng)家禽等轉(zhuǎn)化為了經(jīng)濟(jì)收入，土地的平均年收入是4000元左右。近年來，該村以“發(fā)展產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)”作為新農(nóng)村建設(shè)的核心內(nèi)容，充分利用當(dāng)?shù)厣蕉嗟貜V的優(yōu)勢,引導(dǎo)村民對(duì)土地進(jìn)行了“多樣化”經(jīng)營，引入大量經(jīng)濟(jì)作物，同時(shí)保證自給糧食作物的種植，每畝土地的年平均收入至少增加了500元，這種經(jīng)營方式的改變?yōu)檗r(nóng)民增收帶來了巨大效用。

村委會(huì)在解放思想的大潮中大膽實(shí)踐，科學(xué)創(chuàng)新，為農(nóng)民謀福謀利，提高了農(nóng)民的生產(chǎn)積極性和創(chuàng)造性，使土地資源得到了更為合理的利用，促使了生產(chǎn)效率的提高。土地，作為重要的生產(chǎn)要素，是農(nóng)民生存的基本保障，但在傳統(tǒng)經(jīng)營模式下，土地的經(jīng)濟(jì)效率低下，農(nóng)民對(duì)土地的重視程度不高，隨意在耕地上建房屋濫用土地的現(xiàn)象屢見不鮮。但近幾年來，在中央和地方的共同努力下，不斷改革，土地的經(jīng)濟(jì)效益得到了前所未有的提高，農(nóng)民從土地上獲得的經(jīng)濟(jì)收入日益增加，他們對(duì)土地的重視程度越來越高，土地非法流失的現(xiàn)象銳減。

這次實(shí)踐，我們分工合作，各自完成好自己的任務(wù)，讓我認(rèn)識(shí)到了團(tuán)隊(duì)合作的重要性，也懂得了自身的社會(huì)責(zé)任。通過此次實(shí)踐，我們也結(jié)交了不少的朋友，進(jìn)一步認(rèn)識(shí)了社會(huì)，學(xué)到了許多書本上沒有的知識(shí)，掌握了更多為人處世的技巧。與此同時(shí)，我深深的認(rèn)識(shí)到，在推進(jìn)“城鄉(xiāng)一體化”的過程中，政府出臺(tái)了一系列的政策，雖然部分農(nóng)民認(rèn)為政府還應(yīng)適當(dāng)提高農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼，但目前來講，農(nóng)村的現(xiàn)狀較前幾年已又了翻天覆地的變化。筆者生于農(nóng)村長于農(nóng)村，也切身感受到了國家近年來的政策支持，從出臺(tái)免除農(nóng)業(yè)稅到新型農(nóng)村合作醫(yī)療制度的實(shí)施，再到建立新型農(nóng)村社會(huì)養(yǎng)老保險(xiǎn)制度，無一不說明國家的重視。土地在增產(chǎn)，農(nóng)名在增收，農(nóng)村的發(fā)展速度在逐年加快，城鄉(xiāng)二元格局也在逐步改變，農(nóng)民可以放心進(jìn)城務(wù)工，也能夠安心在家務(wù)農(nóng)，不同的選擇同樣可以使農(nóng)民收入得到提高。在這次實(shí)踐中，也切身感受到了國家惠農(nóng)政策給農(nóng)民帶來的好處，正是由于政府對(duì)農(nóng)村的支持力度在加強(qiáng)，才使得農(nóng)民的生活水平日益提高。

這次三下鄉(xiāng)社會(huì)實(shí)踐雖然只有短短二十幾天，但我們的收獲是頗多的，這將成為一筆不小的財(cái)富，讓我們終生受益。我也將勞勞記住自己肩上的社會(huì)責(zé)任，不斷加強(qiáng)專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)，為社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)添磚加瓦，建設(shè)號(hào)社會(huì)主義新農(nóng)村，為廣大農(nóng)民服務(wù)。