風景區關于食用野菜的消費提示通知
春夏之交,萬物復蘇,正是食用野菜的季節。野菜具有獨特的風味,吸引一些消費者去購買或采摘。為幫助消費者安全食用野菜,特做如下消費提示。
一、環境品種要注意,合理采摘保生態
采摘野菜一定要注意避開環境污染的區域,如化工廠、污水、公路、垃圾填埋場等附近區域,即使這些地方的野菜生長茂盛,也不要采摘食用。采摘野菜不要選擇不熟悉、不認識的品種,避免因食用有毒野菜造成傷害。有些野菜是草本植物,采摘時不要連根拔起,野菜還能帶根繼續生長。也不要過度地采摘野菜,以保持野菜的可持續生長,避免造成生態環境破壞。
二、選購貯存有講究,食用野菜巧處理
消費者如需購買野菜,應到正規菜市場或超市選購新鮮野菜,并保留購物憑證,不在路邊攤或流動攤位購買。最好現買現吃,不要長時間存放,以免因儲藏不當造成野菜變質。野菜的食用方式多樣,可涼拌、炒食蒸煮、用作配菜做湯等。食用野菜時要去除腐爛部分,并充分清洗。部分野菜有微毒,需要經過煮、浸泡等處理,確保煮熟煮透后食用。
三、日常膳食講平衡,特殊人群需注意
按照現代營養學的食物分類,野菜屬于蔬菜類,含有黃酮類等多種植物化合物,只食用野菜難以滿足人體所需的營養成分,應注重食物多樣化和膳食平衡。部分野菜中可能含有天然毒素。食用野菜重在嘗鮮、品味,不要貪吃。老人、嬰幼兒、孕產婦、哺乳期婦女、過敏體質等人群盡量不吃或少吃。食用野菜后如有不適,應及時催吐并攜帶剩余野菜和嘔吐物到醫院就診。
篇2:風景區關于食用野菜的消費提示通知
風景區關于食用野菜的消費提示通知
春夏之交,萬物復蘇,正是食用野菜的季節。野菜具有獨特的風味,吸引一些消費者去購買或采摘。為幫助消費者安全食用野菜,特做如下消費提示。
一、環境品種要注意,合理采摘保生態
采摘野菜一定要注意避開環境污染的區域,如化工廠、污水、公路、垃圾填埋場等附近區域,即使這些地方的野菜生長茂盛,也不要采摘食用。采摘野菜不要選擇不熟悉、不認識的品種,避免因食用有毒野菜造成傷害。有些野菜是草本植物,采摘時不要連根拔起,野菜還能帶根繼續生長。也不要過度地采摘野菜,以保持野菜的可持續生長,避免造成生態環境破壞。
二、選購貯存有講究,食用野菜巧處理
消費者如需購買野菜,應到正規菜市場或超市選購新鮮野菜,并保留購物憑證,不在路邊攤或流動攤位購買。最好現買現吃,不要長時間存放,以免因儲藏不當造成野菜變質。野菜的食用方式多樣,可涼拌、炒食蒸煮、用作配菜做湯等。食用野菜時要去除腐爛部分,并充分清洗。部分野菜有微毒,需要經過煮、浸泡等處理,確保煮熟煮透后食用。
三、日常膳食講平衡,特殊人群需注意
按照現代營養學的食物分類,野菜屬于蔬菜類,含有黃酮類等多種植物化合物,只食用野菜難以滿足人體所需的營養成分,應注重食物多樣化和膳食平衡。部分野菜中可能含有天然毒素。食用野菜重在嘗鮮、品味,不要貪吃。老人、嬰幼兒、孕產婦、哺乳期婦女、過敏體質等人群盡量不吃或少吃。食用野菜后如有不適,應及時催吐并攜帶剩余野菜和嘔吐物到醫院就診。
篇3:風景區端午節食品安全消費提示范文
風景區端午節食品安全消費提示范文
一年一度的端午節即將來臨,也是人們食用粽子和綠豆糕的高峰時期,hs市場監管局提示全山居民和來山游客在選購、食用端午節食品時,應當注意以下方面:
一是通過正規可靠渠道購買并保存相應購物憑證,要看清外包裝上的相關標識,如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品添加劑、食品生產許可證編號等標識是否齊全;查看包裝是否完整或真空包裝是否漏氣漲袋、散裝粽子、綠豆糕有沒有變質;不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品,不要購買超過保質期的產品;謹慎購買小攤點特別是流動攤點的食品。
二是對于真空包裝、速凍類粽子及冷藏銷售的綠豆糕,購買后按照標簽所示方式保存,并按照標示食用方法食用。散裝粽子注意適量買入,最好是現吃現買,避免變質。生熟粽子分開貯存,打開的粽子放在室溫下不得超過2小時。
三是食用前應注意個人及餐飲具的衛生,冷藏或冷凍過的粽子,要徹底加熱,吃剩的粽子不要反復加熱,不要食用餡料已發酸、發苦或口味不正的粽子。
四是對于網購食品,消費者務必考慮氣溫因素及快遞運送周期對食品安全可能造成的影響,收到商品后務必仔細檢查產品感官,對于感官異常的產品切勿食用。
如果發現購買的粽子和生產經營粽子、綠豆糕的單位存在食品安全問題,要保留好購物發票以及相關證據,及時撥打12331投訴舉報熱線進行舉報。
祝您渡過一個健康愉快的端午節!